地筍價格一斤多少錢 地筍什麼時候採摘

地筍不僅可以吃，其植物的根部還可以作為藥材，可以説渾身都可以利用。那麼，地筍價格一斤多少錢？地筍什麼時候採摘？

地筍價格一斤多少錢

新鮮的35元一斤，幹品120元一斤。其功效與冬蟲夏草相似，有調節人體免疫功能、防癌抗癌的作用。春、夏季可採摘嫩莖葉涼拌、炒食、做湯，根莖入藥，具有降血脂、通九竅、利關節、養氣血等功能。

地筍什麼時候採摘

地筍多年生草本，根莖橫走，具節，節上密生鬚根。葉具極短柄或近無柄，長圓狀披針形，兩面或上面具光澤，亮綠色，兩面均無毛。輪傘花序無梗，輪廓圓球形，小苞片卵圓形至披針形，位於外方者超過花萼。花萼鐘形，兩面無毛，外面具腺點。花冠白色，花絲絲狀，無毛，花葯卵圓形，2室，花柱伸出花冠。小堅果倒卵圓狀四邊形，褐色，邊緣加厚，背面平，腹面具稜，有腺點。花期6-9月，果期8-11月。

地筍的分佈

產自中國黑龍江，吉林，遼寧，內蒙古，河北，山東，山西，陝西，甘肅，浙江，江蘇，江西，安徽，福建，台灣，湖北，湖南，廣東，廣西，貴州，四川及雲南等地；在蘇聯，日本也有分佈。

地筍怎麼選購

1、地筍的選購方法

以質嫩、葉多、色綠者為佳。

2、地筍的保存方法

地筍可擱置在陰涼通風處,置乾燥處。