龜苓膏是很常見的一種食物，龜苓膏可以清熱解毒，涼血潤燥，是很有食用價值的一種食物，龜苓膏由多味中藥熬製而成，是很美味的保健食品。
龜苓膏保質期多久
一般常温下為12個月。
龜苓膏粉的保質期一般為12個月，如果是成品龜苓膏，可能就不一定了，可能12個月，也有可能是一個月，但是打開盒蓋的成品龜苓膏是絕不能超過24小時食用的。應該在常温下儲存，或者冷藏。但是，小編提醒大家，沒必要等買那麼多龜苓膏去保存12個月，因為超市一般都有售，想吃的時候買上兩三罐即可，還要挑選日期最新的，千萬不要去買放很久的龜苓膏。
龜苓膏的保存方式
鑑於龜苓膏粉是粉狀食品，因此在保存上一定要避水，即避免潮濕的壞境，袋裝的粉狀物也不建議放入冰箱保存，最好是置於高處櫃子，避光避免潮濕，以免龜苓膏粉受潮而結塊。購買的龜苓膏粉，一般都是50g小袋裝的，儲存還是比較方便，注意遠離潮濕的地方就好。
龜苓膏放入冰箱可以保存多久
外購的龜苓膏放入冰箱冷藏，基本上是瓶身上寫的保質日期。如果是自己製作的，放入冰箱的話一週內食用完風味最佳，最長不要超過十天。因為自己製作的龜苓膏，受到天氣和空氣的影響，如果是放入冰箱保存，冰箱具有一定的“吸水”作用，在冰箱放久了的龜苓膏，可能會幹掉，被吸收掉水分，口感就沒那麼好了。
龜苓膏粉過期還能吃嗎
很多人都擔心過期的食物能不能吃的問題。首先建議大家過期就不要吃了，過期雖然並不代表這種食物就一定變質了，但是可能會影響口感，如龜苓膏粉超過了保質期，可能因為保存不當而受潮而結塊，或是煮出來的龜苓膏喪失了其果凍樣的口感，因此建議龜苓膏粉過期還是不要吃的。當然，所有的過期食物都建議不要吃了。
