安井家的火鍋丸子一直都是人們所喜愛的，那它們家的產品熱量到底高不高？安井家的火鍋丸子的種類都有哪些？
安井火鍋丸子熱量
火鍋肉丸子的發熱量是很高的，並且一些火鍋店的肉丸子許多全是假的，是用各種各樣防腐劑生成的，因而，大夥兒平常最好是少吃肉丸子。
一頓火鍋，僅是吃小肉、蔬菜水果、水豆腐等純天然食物的發熱量就類似874卡路里，再吃約215卡路里的冷凍肉丸子，發熱量馬上能破千，再加一大勺花生醬或海鮮醬油，喝二碗湯，一杯甜飲品，再來個飯後甜點，吃一頓火鍋的發熱量最少1500卡路里。
安井火鍋丸子種類
1、安井丸之尊撒尿牛肉丸。牛肉丸顆顆飽滿勻整，肉多脂肪少，入口柔韌筋道，可用於火鍋或燒湯，品嚐獨特味道，燒烤方式很好吃，一定要烤到金黃色，這個時候才是最香的，解凍後油炸，淋上醬料就可以食用了，濕潤鮮香。
2、安井丸之尊牛筋丸。牛肉丸色澤自然，肉質細膩口感爽滑彈牙，牛肉香味濃郁，帶給你味蕾上的美好享受，可燙火鍋，口感脆嫩爽口，美味又健康，燒烤方式很好吃，一定要烤到金黃色，這個時候才是最香的。
3、大包家庭裝撒尿肉丸。燙火鍋都很適合，鮮嫩多汁，根本停不下來，這款牛肉丸，選用優質牛肉，肉質細膩鮮嫩，營養累積豐富，傳統技藝手工捶打，口感飽滿緊實，嫩滑彈牙，適合多種烹飪方式，非常的美味。
4、丸之尊魚籽包。安井丸之尊魚籽包，外皮脆嫩，內餡充滿鮮香魚籽，香味濃郁，入口Q彈有嚼勁，吃在嘴裏一粒粒的爆開，口感地道純正，可以火鍋，也可以蒸着吃！
5、盒裝丸之尊蝦滑。這個蝦滑配料表寫的是蝦仁，蝦仁含量大於90%，吃之前最好先放到冷藏室解凍，比室温常温解凍要好，產地是福建漳州。口感很鮮香，涮火鍋很好。
安井火鍋丸子的吃法
去超市買火鍋丸子200克，或者菜市場也可以。火鍋丸子是放在冷凍層的，買回來要先解凍。準備剁椒以及生抽，剁椒可以買罐裝的。
解凍後的丸子切成片狀，買丸子的時候不要買夾心的，類似於爆漿牛肉丸那種，切來煮就破壞它本身的味道了。
切好的丸子裝盤，加入適量的生抽、剁椒，攪拌均勻，靜置一會兒等待入味。
鍋中放水，放蒸架，將盤放進去，大火燒開轉中火蒸10分鐘即可出鍋。
出鍋前將蒸好的丸子與湯汁攪拌一下會更加有味。
安井火鍋丸子為什麼貴
安井肉丸種類豐富，多達30多種，基本你見過的丸子他家都有，爆汁小魚丸、章魚丸、 魚丸、包心魚丸、墨魚丸、魚豆腐、香菇貢丸、撒尿牛肉丸都是他家的特色，尤其是魚丸，營養豐富、味道鮮美，品嚐過的人都讚不絕口。安井的丸子跟其他品牌最大的區別就是它的肉質緊緻，很有彈性，掰開之後，裏面肉質均勻，顏色與表面一致，且入鍋後耐煮不爛。
