豌豆是你一種常見的食物，一般四五月份成熟。豌豆一般人羣皆可食用，然而還是有些不能吃的。那麼，什麼人不能吃豌豆？豌豆哪些人不能吃？
豌豆怎麼吃
肉末豌豆
材料：鮮豌豆300克，豬絞肉80克，白糖2克，澱粉2克，精鹽3克，味精1克，鮮湯或水200毫升。
做法：
1、挑選新出的嫩豌豆，洗淨待用。在澱粉裏放入味精、糖、精鹽1克、適量水兑成芡汁。
2、鍋中放少量油燒至五成熱，下肉炒散至亮油。
3、放下豌豆、精鹽2克翻炒約2分鐘，加入鮮湯或水，加蓋用中火燒至湯汁將干時，約20-30分鐘（根據豌豆的熟透程度），放入芡汁，炒翻均勻後起鍋裝碗即成。
核桃仁豌豆泥
材料：鮮豌豆750克，核桃仁60克，白糖240克，藕粉適量。
做法：
1、將核桃仁用開水浸泡片刻後剝去皮，入油鍋炸透撈出，剁成細末備用。
2、將豌豆煮爛，搗成漿泥狀，去渣，放入白糖和適量清水攪勻煮沸，加藕粉攪至稀糊狀，撒上核桃仁末和勻，可當點心食用。
吃豌豆注意事項
1、炒熟的幹豌豆尤其不易消化，過食可引起消化不良、腹脹等。
2、應用於消渴：豌豆適量，淡煮常吃。
3、生吃可以生津止渴充飢，但不宜過量生吃。
哪些人不能吃豌豆
尿路結石、皮膚病和慢性胰腺炎患者、糖尿病患者、消化不良者。
豌豆的適用人羣
