摘草莓是春季出遊的熱門項目，新鮮採摘的草莓，不僅味道好吃，也非常營養健康。但也有人困惑，剛摘的草莓怎麼保鮮呢？關於，剛摘的草莓如何保存？剛摘的草莓怎麼保鮮？本站小編來為您一一解答！
剛摘的草莓如何保存
放入密封袋中。草莓的表皮薄，容易受到擠壓而破皮，建議大家可將買回來的草莓放入密封袋中，將袋口封好後放進冰箱裏冷藏，這樣既可以讓草莓保鮮又可以順便冰鎮，一舉兩得。
剛摘的草莓怎麼保鮮
1、放在通風的地方（1-2天）：草莓含有大量的水份，而且皮非常的薄，輕輕一碰就會爛掉，所以，我們要保存好草莓，要小心輕放，買回來的時候，要放在通風的地方，這樣可以保存一到兩天的時間。
2、放在冰箱裏（3-6天）：想要保存好草莓，我們還可以放在冰箱裏，要先把草莓裝入到保鮮袋裏，綁緊袋口，這樣可以防止草莓的水分流失，冰箱裏的温度要保持在0—3度之間，不可以時高時低。
3、保鮮膜封好：吃不完的草莓，我們可以用保鮮膜封起來，這樣可以令草莓在一天之內都不會變色，不會腐爛，但要記住，保鮮膜一定要封好，不可以有縫隙。
4、瀝乾水冷藏：草莓碰了水後，會更容易壞掉，所以，我們要保存好草莓，最好是吃多少，就洗多少，其它的就放在冰箱裏，這樣可以保存得更長時間一點。
1.選擇新鮮的草莓，越新鮮的越容易保存。
2.採摘攜帶草莓時候，注意不要碰撞，以免破壞草莓組織。
3.買回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放進冰箱冷藏。
4.草莓適宜保存在10度以下，零度以上的條件下。
5.草莓也可以採用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓，這樣保存時間較長。
6.草莓保存最好不要沾水。
草莓可以放冰箱儲存嗎
草莓可以放冰箱有的人認為可以放在冰箱冰凍。草莓放在冰箱的冷藏室是可以的，但是不能放在冷凍室。而且放冰箱最好是將草莓洗乾淨之後，將上面的水分弄乾，然後放入玻璃容器，用保鮮膜封起來再冷藏。草莓是比較難以儲存的，最好是摘了就賣，買了就吃。運輸和儲存的過程中要注意不要碰壞了草莓的組織，從而引起變質。最好將包裝好的草莓放在通風涼爽的地方。
需要注意草莓最好不冰凍，有的人覺得草莓是不能夠放冰箱的。因為他們覺得如果把新鮮草莓儲存在冰箱裏面，雖然並不會有什麼大的影響，但是會使得草莓的果肉發泡，在口感上就會大打折扣，而且放冰箱還容易黴變。
