不少去摘過草莓的朋友都知道，新鮮剛摘的草莓，味道特別香甜好吃。但也有人困惑，剛摘的草莓不洗能吃嗎？關於，剛摘的草莓可以吃嗎？剛摘的草莓不洗能吃嗎？本站小編來為您一一解答！
剛摘的草莓可以吃嗎
剛摘下來的草莓不洗是不能吃的。需要注意以下兩點：
一是草莓易被污染：
草莓是低矮的草莖植物，果實細嫩多汁，在地膜生長過程中容易受到泥土和細菌的污染，而草莓表面粗糙，肥料以及病菌很容易附着在它的表面上。所以草莓入口前，清洗乾淨還是非常有必要的。尤其對孩子們來説，食用前把好入口“清洗關”尤為重要。
二是兒童的脾胃虛弱：
孩子們的消化器官未完全發育成熟，神經系統對胃腸的調節功能差，胃腸道免疫力較低，分泌的消化酶較少，消化能力較弱時，食物稍有改變或稍有污染，都可引起腹瀉。這就是孩子吃了不清洗的自摘草莓比大人更容易引起拉肚子的原因。
剛摘的草莓不洗能吃嗎
在此提醒廣大市民，草莓採摘後不要直接食用！草莓屬於草本植物，植株比較低矮、果實細嫩多汁，容易導致病蟲害和微生物的侵襲。種植過程中仍無法避免使用高效低毒農藥，一般需要5-7天才能完全代謝，因此在農藥降解期內食用草莓很不安全。所以，路邊現摘的草莓最好清洗後再食用，通過清洗，可以把附着物清洗掉。
清洗草莓小竅門
要把草莓洗乾淨，最好先用自來水不斷沖洗，然後用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。因為淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物，而淘米水可促進呈酸性的農藥降解。此外，清洗時不要把草莓蒂摘掉，因為去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用清潔劑浸泡草莓，因為這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，食用後會對人體造成傷害。
草莓保管小常識
1.草莓採回家後，不要一次全部清洗，要吃多少洗多少，剩下的放進冰箱冷藏。
2.草莓適宜保存在10攝氏度以下，零攝氏度以上的條件下。
3.草莓也可以採用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓，這樣保存時間較長。
4.草莓保存最好不要沾水。
