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胃不好可以吃月餅嗎?胃病吃月餅好不好?

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中秋吃月餅就是在這一天大家同慶同祝,是我國的傳統習俗,不過有人説胃病或者腸胃不好的人最好不要吃月餅,這是真的嗎?胃不好吃月餅又要注意些什麼呢?

胃不好可以吃月餅嗎?胃病吃月餅好不好?

胃不好可以吃月餅嗎

月餅在製作過程中,月餅皮、餡中含有很多油脂成分,因此月餅是一種含油脂較高的食品。而餡料又追求甜膩的口感,因此又含有很多糖分。不論是傳統的五仁、豆沙,還是廣式的蓮蓉、蛋黃,以及改良後的西梅、南瓜等水果月餅,其脂肪和糖分的含量都要比普通的蛋糕、點心高出許多。一碗白米飯的熱量為272卡路里,一個小小的蛋黃酥就有250卡路里的熱量,而一塊四至五兩的廣式月餅,熱量則有500卡路里,相當於兩碗白米飯,而蘇式月餅也有約300卡路里的熱量。因此,胃不好的人能吃月餅,但是不可多吃。多食月餅可能會引起胃滿、腹脹、消化不良,食慾不振,導致胃病反覆甚至惡化。

胃不好的人一般應以每天四分一個雙黃蓮蓉月餅為限。較嚴重的胃病患者應向醫生請教可進食的份量,以免因過量進食而影響健康。

胃不好可以吃月餅嗎?胃病吃月餅好不好? 第2張

胃不好吃月餅要注意什麼

一、要選購正規廠家生產、符合衞生質量標準、無有害添加劑、在有效期內的安全衞生的產品。否則,如果食入污染、變質的月餅,非常容易導致食物中毒、急性胃腸炎。二、品嚐月餅不宜配食冷飲食,比如啤酒、飲料、雪糕、瓜果等等。一位小夥子,因吃了3個月餅,又喝了一升冰鎮啤酒後導致急性胰腺炎,住院治療一月才好轉,還落了個消化不良的病根。中醫認為,月餅甘甜油膩,遇熱則“化”(消化),遇冷則“凝”(積滯),容易導致噁心、厭食、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。吃月餅後飲白開水或熱茶,有助於消化。三、適量品嚐,不宜多食。普通大小的一枚月餅,建議用刀切成四塊,一次吃一至兩塊,合起來,一天吃一枚月餅足矣。如果是老人、孩子、消化不良的人,更要少吃。一次大量食用,由於月餅中脂肪和糖的含量很高,輕者導致噁心嘔吐、厭食、消化不良,重者誘發膽絞痛、急性胰腺炎,甚至導致胃擴張。四、月餅不宜空腹吃,不宜當早點。

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哪些疾病不能吃月餅

有如下疾病的病人不宜吃月餅:

1.糖尿病病人:月餅是高糖、高脂食品,糖尿病患者要忍一忍,堅決不能吃月餅。

2.胃潰瘍、十二指腸潰瘍病人:吃月餅會增加胃酸分泌,對潰瘍癒合不利,以不食月餅為宜。

3.慢性膽囊炎、慢性胰腺炎病人:吃月餅容易使病情復發,引起劇烈的膽絞痛及上腹痛,這些人還是以不吃月餅為宜。

4.老年人和兒童:消化機能較強,他們或消化系統功能下降或未發育成熟,不宜於多吃月餅,嚐嚐即可。

5.齲齒病人:月餅等甜食對牙齒不利,齲齒病人要儘量少食月餅,在吃完後要立即漱口刷牙,清潔牙齒。

6.膽結石病人:吃月餅刺激膽汁,易引發膽絞痛發作。特別是青少年膽結石患者,一定要禁食月餅。

7.肥胖、高血脂、動脈硬化、高血壓及冠心病病人:要儘量少吃或不吃月餅。因為這些人羣進食月餅後,血液中的膽固醇和甘油三脂的含量會升高,血液變得更加黏稠。

8.慢性腹瀉、急性肝炎和恢復期肝炎病人:月餅高油高糖,較難於消化,這些人也要剋制一下自己的慾望,暫時不要吃月餅。