重陽菌在很多地方山區常見，因為是一道營養野味，所以市場上價格比一般菌類要貴。那麼，重陽菌多少錢一斤？重陽菌怎麼清洗？
重陽菌多少錢一斤
大連這邊也得70到80一斤，我們一般吃就買半斤做湯喝很有營養。
重陽菌怎麼清洗
重陽菌又叫鬆乳菌，我來告訴親一個好辦法，那就是用淘米水浸泡再清洗，這樣既安全又方便，建議多衝洗幾次哦。
在吃之前建議用開水泡一下，這也是為了殺菌去野味的方法。
重陽菌可以種植嗎
重陽菌目前還沒有人工種植的先例。
重陽菌為乳菇屬紅菇科真菌，歷代古傳又稱雁鵝菌、雁來蕈、鬆乳菇、松樹蘑、松菌、雁來菌，重陽菌生於農曆二月者叫“桃花菌”，九月者叫“雁來菌”，南方地區如雲南等地秋天穀子黃時基本上就只有這種菌在山上長出所以又叫谷黃菌。而且雲南地區都叫谷黃菌。以寒露時松花落地所生的最佳，味鮮美，有異香，是人們喜愛的山珍，目前無法人工栽培，屬純天然菌種。
重陽菌的做法
用料：重陽菌、排骨、蒜瓣2-3顆
排骨重陽菌湯的做法
重陽菌洗乾淨，有些沙，泡泡，多清洗幾遍
鍋裏放油，燒開，倒入重陽菌，中小火炒一會兒，至水分炒幹，盛出。
鍋裏留底油，倒入排骨，炒至變色，倒入重陽菌一起炒一會兒，放入2-3顆整蒜粒，炒香，炒出水份
加入水，沒過排骨和菌子，水開後放鹽，小火燉至排骨軟爛，即可食用。
