喝白酒能吃柿子嗎？喝白酒為什麼不能吃柿子？

柿子是寒性食物，雖然現在正是吃柿子的季節！但本站小編還是建議大家，少吃食物，對胃腸不好哦！關於，喝白酒能吃柿子嗎？喝白酒為什麼不能吃柿子？本站小編來為您一一解答！

喝白酒能吃柿子嗎

柿子不能與酒同吃。柿子中富含鞣酸，它能和胃液中某些成分發生反應生成不溶於水的沉澱物。飲酒時同吃柿子，容易加重胃腸負擔，不利於食物的消化吸收。」可是這解釋的第一句，是不管喝酒與否，柿子都會反應生成不溶於水的沉澱物，對於任何人來説，都會是一種負擔，只是腸胃功能不佳的話反應就會比較激烈，這與飲酒並沒有絕對的關係。

喝白酒為什麼不能吃柿子

1、酒味甘辛微苦，性大熱有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。2、你在飲酒時大多用肉類菜下酒，蛋白質食物更與柿子相剋發生生化反應後形成凝塊，既難於消化又不易排出。3、酒入胃後腸道分泌增加，柿子鞣酸與胃酸相遇，有形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石，造成腸道梗阻。

喝白酒吃柿子會怎麼樣

酒精與柿子中的鞣酸反應生成柿石，導致腸道梗阻。提醒大家喝白酒的時候，千萬不能吃柿子，因為酒類進入腸胃，本身就來刺激腸道從而使分泌增加，其次柿子中所含的鞣酸與胃酸相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石。柿子和白酒一起吃，在飲酒時，大多用肉類等菜餚下酒，蛋白質食物更與柿子相剋，發生生化反應後形成凝塊，既難於消化又不易排出，久之就會成病。發生外，酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石，造成腸道梗阻，故兩者不宜同食。

柿子和酒一起吃的危害

1、喝酒吃柿子難以消化

人在酒後機體的大部分能都會集中用來消化酒精物質，而喝酒的時候人們一般還會吃一些其他的肉類菜，柿子中含有的鞣酸，進入機體與蛋白質反應生成不易消化的物質，而腸胃，肝臟等器官都集中精力在排出機體內所含的酒精，結果對腸胃中的其他物質的消化吸收變得緩慢，引起消化不良，造成身體不適。

2、喝酒吃柿子易引起腸道梗阻

酒水進入體內，刺激了胃酸分泌，此時再吃柿子的話，柿子中的物質與胃酸反應，加重了這些不消化的粘稠狀物質產生，如此一來更易形成結石，所以人容易造成腸道梗阻。

3、喝酒吃柿子易造成腸胃負擔

柿子中的鞣酸等單寧物質與胃中的蛋白質，或者胃液中的一些成分生成不易消化，難溶於水的沉澱物，腸胃不好的人再這麼吃的話，更是加重了腸胃負擔，不利於食物消化吸收，而且更容易產生急性胃柿石，引發噁心嘔吐等嚴重的不良反應。

喝酒時的其他禁忌食物

1.喝酒不宜吃胡蘿蔔，胡蘿蔔中含有較多的胡蘿蔔素，容易在肝臟中形成毒素，誘發肝病。2.喝酒不宜吃榴蓮，榴蓮中也含有一定的酒精，因此，喝酒吃榴蓮會增加酒精濃度，容易酒精中毒。3.喝酒不宜抽煙，酒精是一種有機溶劑，能溶解香煙中的尼古丁等物質，增加香煙的毒性。