水果冰粉最近在微博火了,這也南瓜炎炎夏日誰不想清涼一夏呢?那麼你知道水果冰粉怎麼做嗎?今天來為大家介紹做法與配方!
水果冰粉冰粉,晶瑩剔透,香甜冰涼,是川渝貴地區特有的小吃。一碗“bulin bulin”的冰粉,配上香辣爽滑的涼麪涼粉,就是一個最美味的夏日記憶。
水果冰粉的做法與配方水果冰粉食材:
冰粉10克
純淨水400克
櫻桃10個
荔枝2個
白砂糖10克
做法:
1.櫻桃淘洗乾淨。
2.櫻桃對半切開,去掉籽。
3.鋪一層白砂糖。
4.按照相同的方法,將荔枝和剩餘的櫻桃都放入容器中,鋪一層白砂糖。放到冰箱裏冷藏30分鐘左右,浸出水果中的水分。
5.拿一個乾淨的容器,放入冰粉粉。
6.加入沸水並且不停的攪拌。
7.攪拌至無顆粒狀。
8.放到冰箱裏冷藏1小時左右。是冷藏不是冷凍喲~9.冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子輕輕的劃開。將浸出水的水果連同汁水倒入。
小貼士:
衝冰粉一定要用沸水哦!
功效作用當然是清涼一夏了,好吃是好吃,不過大家注意,不能過量的食用冰鎮的水果哦,不過導致消化不良!好了本期的內容就到這裏了,下面給大家介紹一下水果別樣吃法!
夏天水果的正確吃法自制酸奶水果小冰棒用料:
酸奶1盒、火龍果1/3個、草莓數顆、其他各種水果適量做法:
1、水果切塊,放入攪拌機,倒入沒過果肉的酸奶,攪爛!打完一樣水果清洗一下攪拌機再打下一樣。
2、各種水果糊準備好後,倒入冰格,八分滿。
3、用保鮮膜將冰格蒙好密封,在每一個冰格上穿過保鮮膜插入牙籤,放入冰箱冷凍室。凍硬後拿出來開吃,冰爽健康一口一個!
水果酸奶凍用料:
芒果200克、酸奶150克、凍香蕉1根
做法:
1、準備芒果和凍香蕉。
2、芒果去皮切小丁,凍香蕉用流動水沖洗一下能去皮,然後把它切小塊。
3、準備自制的原味酸奶。
4、留三分之一的芒果丁,其餘的和凍香蕉,酸奶一起用攪拌機攪拌細膩。
5、倒入碗中再加上芒果丁即可。