豆漿，可以算是食品界「招黑體質」的典型代表了。它明明便宜、好喝又營養，可仍然無法阻止無良媒體和「偽專家」們前赴後繼地「黑」它。下面本站小編帶大家來看一下喝豆漿會導致性早熟嗎？謠言不可信。
喝豆漿會導致性早熟嗎
這種傳言，都是因為黃豆中含有一種類雌激素——大豆異黃酮。
別慌，豆漿中的「類雌激素」，和人體的雌激素是兩碼事兒。
其實，大豆異黃酮可是能幫助調節人體雌激素水平，比如：
當人體雌激素水平不足的時候，它能稍微彌補雌激素的不足；
而當雌激素水平較高時，它又能通過和雌激素受體的結合，從而一定程度上降低體內雌激素水平。
總之，正常喝豆漿和吃豆製品，都不會引起體內雌激素水平的異常波動，更不用擔心會導致性早熟或是乳腺癌。
喝豆漿能豐胸嗎
自從這個傳言傳出之後，導致豆漿攤前無男生，妹紙們則歡天喜地、奔走相告：走，買豆漿去！
雖然大豆異黃酮是雌激素，但它相對於真正的雌激素來説，效果極弱，並不能明顯地提高體內雌激素水平。
説得更直白點，這個世上沒有「豐胸食物」，認了吧……
豆漿不如牛奶好嗎
不分上下，各有各的好。
豆漿的蛋白質含量不如牛奶，但飽和脂肪含量遠低於牛奶，對心血管健康更友善；
牛奶中鈣含量豐富，豆漿與之相比遜色很多，只有牛奶的 1 / 10；
但豆漿中富含膳食纖維，而牛奶中幾乎沒有；
在各種維生素和礦物質含量上，兩者也是各有所長。
豆漿不能和雞蛋一起吃嗎
常常有人説豆漿中有胰蛋白酶抑制物，會抑制蛋白質的消化，影響雞蛋的營養吸收，所以，豆漿別和雞蛋一起吃。
看起來挺科學，但我們都是喝煮熟後的豆漿，胰蛋白酶抑制物早就在煮豆漿的過程中失活了，並不能再抑制蛋白質的消化了。
所以，早餐豆漿加雞蛋絕對安全。
但如果你喜歡把生雞蛋打入熱豆漿裏面喝，就要小心了，雞蛋容易感染沙門氏菌，而熱豆漿的温度不足以殺死沙門氏菌，容易造成食物中毒的風險。
所以，豆漿可以和雞蛋一起吃，但請吃熟雞蛋。
