寶寶從小開始，寶媽就喜歡給寶寶補充各種蛋類增加體內的蛋白質和氨基酸，鵪鶉蛋內含有豐富的營養物質。但是有一種説法是寶寶吃鵪鶉蛋會導致性早熟，這是真的嗎。
小孩吃鵪鶉蛋會導致性早熟嗎
不含激素的鵪鶉蛋是可以吃的，但是也要適量吃。
能引起性早熟是指用化學激素催熟的鵪鶉生的蛋。 鵪鶉蛋的營養價值高，與雞蛋相比，蛋白質含量高30%，維生素B1高20%，維生素B2高83%，鐵高46.1%，卵磷脂高5.6倍，並含有維生素P等成分是很好營養滋補佳品。
寶寶天天吃鵪鶉蛋好嗎
鵪鶉蛋的營養價值比較高，可以讓小孩吃鵪鶉蛋，但沒有必要天天吃。還要注意食用的量，一般小孩每天吃三到四個鵪鶉蛋就可以，不宜太多，否則不好消化，小孩也不能充分吸收鵪鶉蛋的營養。此外，還需要給小孩吃別的食物，不能養成偏食的習慣。
孩子吃鵪鶉蛋的好處
營養價值： 鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效:補氣益血，枝風濕，強筋壯骨。 鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含暈豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。
鵪鶉蛋含有較高的蛋白質，腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。 鵪鶉蛋外觀小巧，但營養價值很高。日本《養鶉》一書曾把鵪鶉蛋與人蔘、蝮蛇並論為佳品，且對肺病、肋膜炎、哮喘、心臟病，神經衰弱有一定療效。
鵪鶉蛋的做法
鵪鶉蛋小蘑菇：準備好兩百克的胡蘿蔔，蘿蔔洗乾淨後備用；將鵪鶉蛋放入鍋裏煮沸之後去殼，兩頭用刀切平；將鵪鶉蛋和胡蘿蔔組合好之後裝盤就能吃啦。
糖醋虎皮鵪鶉蛋：將鵪鶉蛋煮熟之後去殼，放入鍋裏慢慢炸至金黃色，倒入番茄醬翻炒。
鵪鶉蛋經常被人們當做滋補的用品，自然寶寶也是可以吃的，並且對寶寶的身體還有很大的好處。如果寶寶的年紀比較小，則可以將鵪鶉蛋搗碎了給寶寶吃。
