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什麼是良好的飲食規律和方法

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進食有規律、要保證低鹽、低脂飲食。

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第一、每天必須吃早餐,而且要保證早餐的營養豐富。

第二、三餐要定時定量、有條件的話要少食多餐,也就是説每頓飯吃七八分飽就好,不要暴飲暴食。

第三、要保證低鹽、低脂飲食。

第四、少吃甜食、少吃油炸食品、少吃動物內臟、少吃過辣、過硬、過涼、過於刺激的食物。多吃植物性食物,包括蔬菜、水果、穀類和豆類,攝取的.量應占總量的三分之二以上。品種保證在五種以上,每天吃六百到八百克穀類、豆類、植物類根莖,加工越簡單越好。

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二、每天吃紅肉或者是其他的肉類,如:牛肉、羊肉、豬肉,而且量不應該超過九十克,最好以魚肉和家禽肉代替紅肉。

三、少攝取高脂肪食物,特別是動物性脂肪,應該多選擇植物油,並且合理的控制用量。

四、鹽要少吃,杜絕醃製食物,每人每天鹽的消耗量,應該少於六克,注意少吃精製糖和甜食。

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1、少吃油炸、辣條類食物

在防癌的路上首先要做的就是要少吃油炸類,辣條類的垃圾食品,比如油條,炸糕,漢堡等,這些都要少吃或者不吃。它們吃起來特別美味,但卻極其容易使人的消化系統甚至是其他部位出現病變。許多患有食道癌的患者就跟平時吃得太多高脂、高鹽、高糖分太多的食物有很大的關聯。所以想要遠離腫瘤,就必須要管住自己的嘴。

2、少食剩飯、湯飯

有時飯菜做多了,吃不完倒掉又覺得很可約,所以有的人會在第二餐用剩菜剩飯將就着吃。勤儉節約固然很好,但經常這樣將就對消化道很不友好了。且不説味道好不好,經過半天的放置,飯菜裏會產生較多的不利於腸胃的物質。

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尤其隔夜飯菜,裏面會產生一些亞硝酸鹽。再來説説湯飯。大家都知道湯飯吃起來美味又方便。然而在進食的時候很容易在沒有完全咀嚼的情況下就嚥下去了,這給腸胃造成極大的負擔。日積月累,便有可能會引起消化道癌變。

3、均衡飲食控制體重

過於肥胖是需要減肥的,當體重超標時其實會增加患上癌症的'機率。肥胖的人特別容易患上三高病,所以將體重控制在標準範圍內是很有必要的。但也不能過度減肥,很多人為了減肥把本身蠻好的免疫力都給拖沒了。也許苗條讓人看起來更加漂亮,但沒有好的身體一切都是白搭。

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4、進食有規律

很多上班族的三餐都沒啥規律,早上為多睡一會兒來不及吃早餐,中午一頓湊合。這不僅會影響消化道的健康,對其它臟器也有着很大的損傷。甚至在忙得餓了時便直接點外賣了事。在許多報道外賣的新聞中可以發現,外賣沒有我們想象的那麼幹淨。雖然吃起來很美味,但不可否認的是裏面的添加劑也不會少,吃多了肯定會對身體健康有所影響。

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堅持喝水,做到水杯不離身。

水是生命之源。營養學家建議,每天要喝1500毫升左右的水。整日在辦公室的人可以準備一個相同體積的容器,提醒自己每天完成喝水“任務”。經常外出的人可以自帶水杯,現在很多公共場所都有飲水機,見到時不妨拿出水杯接一些喝;也可以帶上瓶裝水方便喝。此外,在不同的季節,還可以自己配點養生茶。比如,可以每天用兩三個桂圓、三四片西洋參和十來顆枸杞泡水喝。

多吃水果,顏色越深的水果,營養越高。

多吃水果對人們的身體健康有好處,這個就不用多説了。可是現在的水果五花八門,哪些吃了更有營養呢?一般來説,不同顏色的水果代表了不同的營養成分含量,比如,黃色水果中維生素B2的含量就較高。要均衡營養,各種顏色的`水果都應該吃一些,每天選擇三種顏色的水果攝入。在同類水果中,通常顏色越深的,營養素含量越高。

不放棄每一個吃洋葱的機會。

生洋葱的味道很多人都不大喜歡。但其實,洋葱中含有大量保護心臟的類黃酮,有軟化血管及抗癌等作用,生吃效果更好。建議高血壓患者可以每天早上吃半個生洋葱,選擇紅皮的,切成絲,加上醋和一點糖涼拌,對養護血管很有好處,且對糖尿病患者同樣有效。

每餐前喝湯有助控制食物攝入量。

對需要控制飲食的人來説,飯前喝點湯可以增加飽腹感,有助於控制食物攝入量。美國有研究顯示,餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。如果胃酸過多,餐前喝水有一定稀釋胃液作用,有助於食物中活性物質的起效,以及營養物質的正常吸收。但是需要提醒一下餐前喝湯不能過量。

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常吃一小把堅果。

堅果具有保護血管的作用,它含有對人體有益的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質。建議每天吃一點,以不超過20克為宜,如一小把瓜子或10顆左右開心果等。通常以晚飯後半小時吃效果更好,因為堅果有一定的養胃作用,飯後吃可以幫助營養的消化和吸收。

常喝一杯温茶。

美國農業部研究發現,與青菜或胡蘿蔔等相比,紅茶中含有更多的抗氧化物質,有助於抗衰老和抗癌。《食品科學》期刊上刊登的研究則顯示,紅茶的抗氧化作用甚至高於綠茶。可以常用温水泡一杯茶,配上些許點心,喝杯下午茶,放鬆心情,對於身心健康也很有益處。

堅持每週吃粗糧。

食用粗糧是最簡單的補充粗纖維素的方法,尤其是晚餐食用粗糧,對於人體的健康更有益處。美國麻省理工學院博士朱蒂斯·沃特曼認為,晚上吃些低熱量的碳水化合物有助於睡眠。每週可以吃3-4頓的粗糧晚餐,喝些燕麥粥,吃點紅薯、土豆、山藥等。