寶寶可以吃茭白嗎？寶寶多大可以吃茭白？

茭白性涼味甘，質地鮮嫩不管是炒菜還是煮湯都很好吃，而且中醫説茭白可以清熱利尿，夏天吃再好不過了，對於喜歡上火的寶寶來説好像也挺不錯，那麼寶寶可以吃茭白嗎？寶寶多大可以吃茭白？

寶寶可以吃茭白嗎

嬰兒可以吃茭白，但要煮的熟透

茭白有清熱利尿的作用，是可以適量的給孩子吃的，建議媽媽們給寶寶餵食茭白時，把茭白洗乾淨，剁碎粒，給寶寶煲粥喝。

茭白含有草酸，食用過多會影響對鈣質的吸收，所以一定不要過多食用。

而且平時也要多吃其他的食物，比如肉蛋奶等食物，保證寶寶的營養均衡。

寶寶多大可以吃茭白

只要寶寶滿了12個月就可以吃茭白，一般滿12個月的寶寶基本上什麼都能吃。只是要根據孩子實際的月齡，來決定食物塊頭的大小。而且要儘量選擇一些對健康有幫助的食物。

寶寶茭白食譜

茭白餛飩

主料

茭白適量、豬肉餡適量

輔料

生抽適量、葱姜鹽適量

做法步驟

1.首先，選擇茭白並且削皮側切片，然後切絲，再耐心的切成小顆粒！

2.然後肉餡加入適量葱姜生抽，用手攪拌均勻

3.成品肉餡

4.把茭白碎和肉餡加適量鹽用手攪拌均勻！和麪大家都會就開始做餛燉皮包吧！

5.多煮幾分鐘餛燉漂上來，用手按皮快速反彈回來就差不多啦！

6.寶寶灰常喜歡！湯都喝了，因為我用的鯽魚湯～oo

小貼士

這個食材適量是因為餃子大家都比較熟悉，不必要拘泥形式，肉菜一半一半就非常香了，寶吃就適當多放點菜吧！還有生抽葱姜放到肉餡攪拌均勻在加入菜，而且最好用手攪拌，餡會更粘合！

茭白粥

主料：小麥麪粉(100克)茭白(150克)

調料：鹽(2克)

製作方法

1.將茭白切去老根，剝去外殼，削去皮，沖洗乾淨後切成細丁；

2.將茭白用鹽稍醃；

3.小麥麪粉放入碗內，用温水調成糊狀；

4.鍋中加入約1000毫升冷水，燒沸；

5.水沸後倒入小麥麪粉糊、茭白丁攪勻，煮至粥稠；

6.用鹽調好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。

食譜相剋

茭白：茭白忌同蜂蜜、豆腐一起食用。