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仙人草是薄荷嗎

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不是。

仙人草是薄荷嗎1

外形似薄荷,人稱“仙人草”,既是野菜,也是藥,清熱解暑效果好,夏天必備,瞭解下!

所謂“天下植物皆為藥,識者為寶不識為草”,這句話説的一點也沒錯。其實每種植物都有它生存的價值,只是很多人不知道。

像益母草、紫蘇、魚腥草、艾草、蒲公英、車前草、地膽頭等,這些都是大家比較熟悉的植物,不僅可當野菜食用,同時又具有一定的醫療功效。

仙人草是薄荷嗎
  

涼粉草為脣形科涼粉草屬莖下部伏地上部直立草本植物,多見於村邊的陰濕地,以前在農村到處可見。

涼粉草的`葉為卵形,邊緣稍有小鋸齒,兩面均被疏長毛,總狀花序柔弱直立,花較小,為淡紅色,甚是好看。

涼粉草的外形看上去與薄荷非常相似,很多人總是分不清楚,但是味道卻完全不一樣,在我們老家大家都叫它仙人草,也有些地方叫青草膏,不知道你們家鄉怎麼叫?

顧名思義涼粉草就是做涼粉的,可以做很多的美食,比如做仙人米凍、涼粉或做菜均可,很軟很嫩,十分好吃。

仙人草是薄荷嗎 第2張
  

只是每個地方都有不同的做法,只是做美食比較複雜,小時候奶奶經常做涼粉給我吃,特別懷念。

長大後,我用涼粉草試過很多次都沒做成功,一晃幾十年過去,仍然懷念小時候奶奶做的那個味道,很好吃,好懷念,只是現在再也吃不到了。

涼粉草是真正的綠色原生態植物,煮出來的水,其味道和王老吉涼茶一樣,作用也相同,一樣具有清熱解毒的作用。

其實,涼粉草還是一味中藥材,其藥用價值很高,具有清熱解毒、涼血利尿的作用,可用於急性關節炎、高血壓、跌打腫痛、濕火骨痛、感冒、黃疸、急性腎炎、糖尿病等病症。

仙人草是薄荷嗎 第3張
  

涼粉草藥用全草,在夏季採集,可鮮用也可曬乾備用,新鮮的涼粉草製作出的涼粉是碧綠色的,而曬乾的涼粉草製成的涼粉帶有點黑色,顏色較黑。

每年夏天,涼粉草就是地灘上最亮的仔,也是很多人懷念家鄉、懷念小時候的味道,而且清熱解暑特別好哦,夏天必備的佳品。

仙人草是薄荷嗎2

仙人草又叫仙草、涼粉草,屬一年生草本植物,分佈廣,福建山區濕潤的地方都有*生的仙人草生長,仙人草生產是一種產值高、風險低、投入成本低的朝陽產業,是使農民儘快脱貧致富的好項目,下面就來説説仙人草覆蓋黑地膜種植技術。

一、育苗

仙草育苗時間一般在農曆1月中旬至4月中旬,一般通過枝條進行育苗。種一畝仙人草要育2500-3000株苗。苗圃地要施有機肥,不能施化肥,施肥後把地整成適合育苗管理的長方形畦。

高20釐米,寬一般1.2-1.5米,先把仙草鮮苗剪成8-10釐米長,栽種深度為苗長的三分之二,按5×6釐米的規格並排栽在整理好的地裏,温度低於10℃時要蓋上透明尼龍薄膜(用竹片拱起),栽下後再用勺澆透水。

氣温高時育苗,仙草苗要沾泥漿培育,再用遮陰網遮5-10天以防新苗曬乾,並及時澆水保濕。仙草苗栽種8-10天后澆施水肥1-2次,水肥濃度要低。一般培育時間為20-30天,當新苗長至5-10釐米時即可移至大田種植。秧盤育苗:用一盤100眼育煙苗的塑料秧盤育苗,在秧盤上澆滿塘泥,刮平後每眼插一苗。

為防塘泥乾裂,插幾天後要在盤上撒一層碎*。也可用經篩過的田泥和火*灰,裝滿杯澆足水後插苗。要遮尼龍薄膜或遮陰網,要保持秧盤濕潤,經20天左右培育,新苗生長達5釐米以上即可移植。

仙人草是薄荷嗎 第4張
  

二、選地

仙草的適應性較強,在山坡地、水田、房前屋後都能生長。仙草種植最好選擇水源充足、*壤肥沃、不會淹水、灌排方便的田地。可在農田、山坑田、開荒地種植;也可在陽光充足的剛種果樹的果園或新造林地上套種,使*地得以有效利用。如果是爛泥田要把排水溝開深一些使水排幹,如果用乾旱地種也可在陽光充足的剛種果樹的果園或新造林地上套種,使*地得以有效利用。

如果是爛泥田要把排水溝開深一些使水排幹,如果用乾旱地種植要早種早收,如果連續多年在同一塊旱地種植,則仙草易發病害,會減產,且質量差。因此,應儘量採用輪作的方法種植,最多連種二年,使種植的仙草獲得較高的品質,取得較好的效益。

三、整地

仙草移栽前要先整地,整地分細整地和粗整地。粗整地最好將部分有機肥和化肥撒施混埋,多少可視*壤肥力適度增減,其實粗整地是將還有作物殘株的*地深翻,掩埋鬆*。

黑地膜種植仙草一定要施足基肥,整地前每畝施複合肥70-100斤、磷肥100-200斤、有機肥1000-3000斤,而後進行深耕。細整地是將粗整好的地進行表面碎*,細整作畦。

即把地整成長度適當的方塊畦,便於管理為宜,高20-30釐米,寬1.5-1.8米,整地在仙草移栽前10天左右進行,如果*太乾,最好灌些水使*壤濕潤後把水排幹,蓋好黑地膜後待種。如果積水田要把排水溝開深一些,整好地後要及時蓋上黑地膜。

四、種植

種植時要先用小鋤頭在地膜上挖穴,或用木棍透過蓋好的黑地膜進行打穴,打穴規格為約40×50釐米。種植後澆足定根水,有條件的地方可灌一次“跑馬水”。準備好後把培育好的仙草苗種入穴中,仙草苗適當種深一些,應帶*種植。

五、管理

黑地膜種植幾乎不用除草,省時省工,但須注意及時澆灌,要一直保持*壤濕潤。仙草種植後30-50天,在溝邊長雜草時可用除草劑噴灑雜草,但一定不能噴灑到仙草。仙草種植35-60天后,當仙草苗快要蓋滿地面時要及時把黑地膜去除。

除去黑地膜後進行中耕鋤草施肥,修整邊溝;按每畝30-35斤及時補施硫酸鉀複合肥,一般每隔20-30天施一次複合肥,每次每畝20-40斤;如果沒有除去黑地膜的地塊每次只能施10-15斤複合肥。

施肥時要選擇晴天,一般在上午9點以後下午5點以前露水乾後,一邊撒施一邊用軟枝條或掃把將肥料從仙草葉片上輕掃到地上去。如果施肥後幾天一直不下雨應及時澆水。

仙草適應高温濕潤條件下生長,不能長時間水浸,浸泡兩天以上就會爛根,種植後要注意排灌、保温、要及時除草;乾旱時要注意澆灌。仙草病蟲少,一般不灑農藥,如發現有蟲,則用低毒農藥噴殺,一定要用低毒低殘的'農藥。近幾年大面積種植有發現鑽心蟲為害,防鑽心蟲蟲害應在農曆4-5月間打1-2次殺蟲的低毒低殘農藥,有時會發生卷葉蟲,也要及時打藥。

仙草種植不能單一施用氮肥,特別不能單一施尿素。如果施用氮肥過多或*壤有機肥含量低,會出現缺鉀的現象,即葉片發紅,葉片小,甚至停止生長,嚴重影響仙草的產量和質量。發現如上情況需及時補施鉀肥或有機肥。如果葉片發紅可噴磷酸二氫鉀1-2次,每畝施用硫酸鉀複合肥35-45斤,也可施用適量草木灰。

仙草在積水的地方不能正常生長。種植地積水時應及時排水鬆*、補肥。種植仙草要多施有機肥,有機肥種植的仙草產量高、質量好、經濟效益好。

仙人草是薄荷嗎 第5張
  

六、採收

仙草採收簡單,採收方法有兩種:

(一)採收二季:採割後補施複合肥30-40斤/畝,並灌水保濕。如還蓋黑地膜的一定要先除去黑地膜後再施肥。農曆2月底前種植和生長較好的仙草在農曆6月前期選採70%左右苗量。

(二)採收一季:仙草到農曆7-8月間採收,當地種植一般一年收一季,採收時使用鐮刀將仙草苗其平地割斷採收,仙草最遲在農曆8月半前採收完,要在長花蕾前採收。採收時把仙草理順結成小把,除去泥*、雜質和根,把仙草用尼龍薄膜堆悶24小時再攤曬,整齊排放在地裏曬至五成幹,曬乾過程中不能淋雨,在地裏曬至九成幹後,收回家裏再曬乾。曬乾後仙草根部向兩邊,尾部中間相連,捆成20公斤左右的捆把(如果到農曆8月半還有大面積仙草沒采收,仙草又開始顯花蕾時可噴灑多效唑,延遲仙草開花)。

七、儲藏

曬乾後的仙草放在乾燥陰暗處保存。質量好的仙草葉片比例大,膠質含量高,雜質少,不開花,不黴變,草味香濃。仙草乾草通常經過一段時間儲藏後,可提高仙草的凝膠強度和香氣。仙草儲藏很重要,不能有黴變、蟲蛀,不能潮濕。所以儲藏地應選擇乾燥通風的場所,儲藏室地面要墊高或用薄膜將仙草覆蓋以防受潮發黴變質。仙草只要不蟲蛀不發黴,儲藏3至5年都不影響產品質量。

仙人草是薄荷嗎 第6張
  

八、留種

在農曆8月至10月底前剪採割後重新長出的仙草苗扦插留種,苗牀要整畦,苗長20-30釐米,畦高20釐米,寬1.2-1.5米,按15×20釐米的規格,淋透定根水,把苗長的四分之三埋入*中,四周要用碎*壓實,要用尼龍薄膜覆蓋,仙人草開春後長出的新苗也可作來年的種苗,收割後的老茬過冬時用禾稈覆蓋。

仙人草可錯開農忙季節種植,種植季節彈性強,遲種遲收,早種早收,農曆二月底前種的可收二次。仙人草是製作仙草提取液、速溶仙草、台灣燒仙草、仙草涼粉、仙草咖啡色素、仙草天然增稠劑、涼茶飲料系列產品的主要原材料,目前在日化用品、高檔化粧品得到初步使用。

仙人草是薄荷嗎3

針對?很有可能很多人純在疑惑,由於大家栽種的仙人球絕大多數全是盆栽植物觀賞用,較為少結果,因而也就不清楚仙人掌的果實能吃嗎?今日就隨我一起來看看仙人掌的果實分析,讓你瞭解。

仙人掌的果實就稱為仙人掌果,為仙人掌屬綠色植物的果子,果實帶有充足的營養元素、蛋白、碳水化合物、維他命、核甘酸、黃酮類化合物、多糖類和多糖等。古書籍《中藥大辭典》中記述,仙人掌果具備益氣活血、去濕氣降燒、撥毒等功效;

仙人草是薄荷嗎 第7張
  

印地安人和墨西哥人則將仙人掌果實作為食材和藥品。仙人掌果實生長髮育悠長,而且結果稀少,果子的外皮還遮蓋着一層倒勾狀刺,但仙人掌果功效非常大,能推動人體正常膠原纖維的'拓展再造,無論對人體內部或是外皮外傷的痊癒都具備關鍵的實際意義。

由此可見,仙人掌果實是能吃的。但是還記得去皮喲!研究表明,仙人掌果實提純物具備加快傷口修復、使皮膚綿軟細緻、置放皮膚幹、緊緻皮膚的奇妙作用,由於仙人掌果實含有食品抗氧化劑、核黃素和硫胺(維生素b21),是滋養保養肌膚極好的營養元素。

是一種不能稀有的綠色植物。有關的有關信息就為各位詳細介紹到這兒了,期待這篇文章對我們有些協助。