俗話説：“左眼跳財、右眼跳災”，一般人認為眼瞼跳一跳沒有什麼大礙，忍一忍就好了。還有的人腿部經常抽筋，也以為只是腿部太疲勞了，休息一下就會好。根據英國博士提醒，當人體缺乏某一種不起眼的礦物質，就可能出現眼瞼抽搐、腿抽筋、偏頭痛、失眠、抑鬱、疲倦、濕疹等不適症狀。
多數人鎂的攝取不足
根據《每日郵報》(Mail Daily)引述邁克爾•莫斯利博士MichaelMosley最近出席英國廣播公司第二電台的早餐秀，提出呼籲要重視不可缺“鎂”，這種不起眼的礦物質其實和許多常見疾病，包括：偏頭痛、憂鬱、心跳不規則、失眠、疲倦，甚至眼瞼抽搐、腿抽筋都有關係。
根據英國測試公司MineralCheck於2014年8月至2016年1月，針對8000名參與者進行的一項研究顯示，大約70%的英國人鎂含量低。同樣，政府最近的“國家膳食和營養調查”顯示，大多數兒童和青少年沒有得到建議的每日攝取量，53%的少女攝取不足。
鎂是天然鎮定劑
鎂是一種不可少的礦物質，每天在體內超過300種不同的酶促反應中，發揮至關重要的作用。別小看鎂這個營養素，它又被稱作“天然鎮定劑”，是調節身體神經系統作用的關鍵營養素，鎂可以幫助身體肌肉放鬆，還有助於腦部中掌管情緒控制、調節的化學物質分泌製造，同時對於血壓、血糖控制、新陳代謝，以及神經系統和骨骼的健康，都扮演關鍵角色。
缺「鎂」，可能導致偏頭痛、憂鬱、心跳不規則、失眠等。
鎂含量太少，包括眼睛在內的肌肉都會發生痙攣和抽搐。
人體缺乏美這些疾病跟着來
1.影響睡眠
研究發現，當體內鎂太低時，會影響睡眠。倫敦營養學家兼“抗衰老食品與健身計劃”的作者尼克•海表示，鎂有助於神經系統的正常功能，提供神經系統支持，從而有助於睡眠。鎂增加大腦中稱為γ-氨基丁酸(GABA)的化學神經遞質，其可促進放鬆以及睡眠。身體內GABA含量低，可能使其難以放鬆。而鎂能幫助放鬆，促進良好的睡眠。2012年的一項研究發現，睡前服用8周的500毫克鎂，對失眠水平有正面的改善。
2.偏頭痛
《歐洲營養研究雜誌》上發表的一項研究發現，在3個月的時間裏使用局部鎂油噴霧，有助降低偏頭痛嚴重程度的作用，可能是由於鎂的荷爾蒙調節效果和肌肉鬆弛特性所致。
3.鬱悶
來自《Healthista》雜誌也表示，鎂不但在荷爾蒙調節中發揮作用，也可以幫助血糖平衡，從而緩解憂鬱和焦慮等情緒。大腦中的陽性神經遞質如5-羥色胺受到鎂的調節，而這種神經遞質對穩定情緒至關重要。研究人員去年在《公共科學圖書館》雜誌上發表了一項研究，發現成人每天服用248毫克鎂，持續6周，他們的憂鬱和焦慮有所改善。
4.眼瞼抽搐
鎂缺乏症最常見的方式之一就是眼抽動，這是一個與礦物質調節肌肉運動能力有關的症狀 ，鎂含量太少，包括眼睛在內的肌肉都會發生痙攣和抽搐。
鎂的食物來源包括：綠色蔬菜、堅果類、豆類等。
5.肌肉痙攣
作為肌肉鬆弛劑，鎂與鈣可協同一起作用來調節肌肉運動。如果體內有很多的鈣，卻沒有足夠的鎂，身體任何部位的肌肉都會進入痙攣狀態。可能表現為腿部抽筋、肌肉疼痛、緊繃感和一般疼痛。
6.濕疹
鎂對於減少炎症有幫助，在一項針對3000名絕經後婦女的研究中，增加鎂攝取量，可減少三種炎症反應的生物標誌物：CRP(C-反應蛋白)、TNF(腫瘤壞死因數α)和IL6(白細胞介素-6)。而皮膚髮炎問題如濕疹，此外，鎂也有助於調節維生素D，有助皮膚健康。
7、渴望巧克力
對特定食物的渴望可能表明營養素缺乏，如果是你最渴望的巧克力，缺乏鎂可能是原因。鎂的味道很濃，因為我們的水平比之前下降了，所以有些專家建議我們在經期渴望巧克力的時候真正渴望的是鎂。黑巧克力含有60％以上的可可粉，含量最高。
8、總是很累
尼克·海説：鎂是人體自然能源生產系統的一部分，有助於釋放能量。低能量水平和疲勞與體內低鎂水平有關，因為人體需要鎂來產生對於產生能量至關重要的三磷酸腺苷。
9、眼睛跳
海解釋説，鎂缺乏症最常見的方式之一就是通過眼抽動。這是一個與礦物質調節肌肉運動能力有關的症狀 ，鎂太少，包括眼睛在內的肌肉都會發生痙攣和抽搐。
此外，正邁入更年期的婦女，也需要鎂，因為更年期骨質會自然流失，而鎂可以幫助加強骨骼、預防骨折和損傷，且對於更年期婦女會經歷的焦慮、煩躁、易怒等情緒問題，也能達到適度的安撫作用。
鎂的來源：綠色蔬菜、堅果類、豆類等
目前有口服鎂補充劑，有的人使用後會引起胃部不適。另外，還有一種通過皮膚吸收鎂的補充方式，直接到達血液。建議男性每天鎂質的應攝取量為380毫克、女性為320毫克;一般可以從綠色蔬菜、堅果類、豆類如花生、黑豆、黃豆、腰果、穀物類如燕麥、大麥、小麥攝取。
鎂的常見問題
你需要知道的鎂補充劑：
海先生説，服用口服鎂補充劑有時會引起胃部不適。如果您患有腸易激綜合徵等問題，還會從口服補充劑中吸收足夠的鎂。他解釋説，通過皮膚吸收鎂會導致更好的吸收，因為它是持續釋放並繞過消化系統，更直接地到達血液。海因説：快速使用氯化鎂的吸收率是令人印象深刻的。一項關於透皮吸收鎂的研究發現，在皮膚上使用鎂而不是口服鎂可以使細胞鎂水平比傳統的片劑或膠囊快五倍。
鎂霜可以抗擊高血壓：
一項研究發現，鎂霜可以用來替代或除了用於抗高血壓的藥物。對於數百萬患有高血壓的人來説，這可能是一個有希望的消息，這會增加心臟病，中風和血管性痴呆的風險。科學家知道，血壓高於平均水平的人可能缺乏鎂，這被認為有助於身體調節血流量。現在一項新的研究發現，通過皮膚吸收的局部應用顯着提高了血液中礦物質的含量。美國約有7500萬成人患有高血壓，影響英國1600萬人。
赫特福德大學的研究人員表示，目前只有86％的人口在飲食中達到推薦的鎂水平。他們説，補充劑被證明可以改善免疫功能，改善心臟健康，並降低代謝綜合徵的風險，代謝綜合徵是糖尿病，高血壓和肥胖相結合的疾病。
我需要多少鎂？：
你需要的鎂的數量是：男性每天300毫克（19-64歲）、女性每天270毫克（19-64歲）。
你應該能夠從日常飲食中獲得所需的全部鎂。
