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烏梅要用鹽水洗嗎 烏梅怎麼洗才能乾淨

中醫養生 閲讀(1.23W)

看到有賣烏梅的就買了一點回來想試試味道的,但是在清洗的時候卻犯了難,這個烏梅用鹽水洗的話可以嗎?烏梅要怎麼洗才能徹底洗乾淨?

烏梅要用鹽水洗嗎

烏梅在吃之前可以用鹽水浸泡,也可應用清水間接沖洗,只需把表面的髒東西洗清潔便可以擔心用。烏梅這其中藥在我們國家各個省份都有栽種,特殊是長江流域以南的省份數目最多,這個藥品重要的功能是安蛔止痛、生津止渴、澀腸止瀉、斂肺止咳,通常會用這種藥品醫治長時候的咳嗽、長時候的腹瀉、痢疾、虛熱消渴、寄生蟲性腹痛等多種疾病。但是烏梅偏酸,盡大概不要一次性食用過量,大概會造成肚子不適的病症。

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烏梅怎麼洗才能乾淨

烏梅準備好放入乾淨的碗中。

向乾淨的碗中加入適量清水。

乾淨的手進行攪拌清洗,重複三次。

將三次清水過濾掉即可。

烏梅要用鹽水洗嗎 烏梅怎麼洗才能乾淨 第2張

烏梅有幾種

烏梅其實就一種,是一種中草藥,也是蜜餞,還可用它來製作成烏梅茶和烏梅釀,原材料都是烏梅。製作中草藥的時候是用沒有成熟的青梅煙燻而來的,而製作蜜餞是用成熟後的果實曬乾而來的。它又叫酸梅,梅乾,黑梅,合漢梅等,是屬於薔薇科的植物,在我國各地幾乎都有栽培。

烏梅要用鹽水洗嗎 烏梅怎麼洗才能乾淨 第3張

烏梅可以放多久

烏梅在常温下一般能放1-2天的時間。在天氣不是很冷也不是很熱的時候,可以將烏梅放在通風的陰涼處保存,但是不能存放太久,否則會變質。如果温度比較高,也可以將烏梅放在冰箱保存。將烏梅放在大塑料袋中,然後紮緊袋口,防止失水乾癟,放在0-3度的低温下冷藏,這樣能夠放的久一些。保存時要注意保持恆温,温度不能忽高忽低。

吃不完的烏梅不想放在冰箱裏,也可以用保鮮膜包裹後保存。這樣能夠保證一天內不變色也不縮水。但需要在24小時內吃完。還可以將它們放在一個比較大的容器中,也能放一天左右的時間。確保能夠在一天內吃完的話,就可以這樣存放。