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運動員應該注重飲食嗎

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運動員的飲食安排一定要合理。

運動員應該注重飲食嗎1

運動員應該注重飲食

飲食會影響運動員的表現,這句話一入耳是否感到如坐鍼氈?不似平常人的飲食,運動員無法“固定的”享受3餐,吃飯的時間從何而定?取決訓練和比賽。限制很多,所以你更該好好進食、好好對待自己的身體。在知道怎麼吃之前,先來看看什麼時候適合吃。

運動前的飲食可以分成兩種,一種是比賽前;一種則是訓練前。有資料顯示,比賽前3個小時進食而訓練前2個小時~2個半小時進食較為恰當。若你選擇在運動前1~1.5個小時進食,除了降低血糖的胰島素開始運作,運動中的你血糖值也會開始消耗,結果便是血糖不定的起伏。這麼早吃是為了儘速讓食物在體內分解、消化,藉此獲得所需能量,也能減少騎乘中飽腹帶來的不適感。

職業車手建議,運動中的飲食可以參照每小時消耗的`熱量,將該數值減半即為運動期間應當攝取的卡路里量,特別是從事高強度運動亦或高強度間歇運動的人。要吃,就該吃固體食物或者運動飲料。

運動期間,要吃就選擇固態食物

不論是比賽或是訓練,一旦時間超過4個小時,半小時內你一定要進食,且應當以碳水化合物為主。若運動量不大;或是低於2個小時,則進食的量無須太多,只要將體重乘以2即為該攝取的公克數,舉例來説一個75公斤的運動員,依運動時數來換算應攝取約500~1000大卡的“碳水化合物”。

運動員應該注重飲食嗎

説簡單點,運動後的飲食只須遵循以下原則:

高強度運動結束後應該吃下所有眼前營養豐富的食物。

低強度運動後只要吃進的時候足以消除你的飢餓感即可。

由於運動後的肌肉對於胰島素極度敏感,所以務必立即進食,讓肌肉快速恢復肝糖存量。

對運動員來説,選擇“吃進什麼”跟“進食時間”就是「運動飲食」最重要的兩大關鍵。其實運動後馬上食用升糖指數極高的食物,也可以加快熱量轉換的效率,就算此刻吃進一塊乳酪蛋糕,對身體不良的影響如囤積脂肪等遠比任何時間食用來得少。

運動員應該注重飲食嗎2

運動員的飲食須知:

1、合理安排營養素

在運動員耗供平衡的前提下,應合理安排蛋白質、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以熱量的攝取為例,一般蛋白質佔總熱量的15%,脂肪佔總熱量的30%左右、碳水化合物佔總熱量的'55%左右較為適宜。蛋白質的攝取也應根據不同運動條件,合理安排動、植物蛋白的攝入。水、碳水化合物、脂肪等其他營養素的攝取也應如此。

2、注意熱量的平衡

由於運動員在訓練或比賽中消耗能量較多,只有給予及時補充,才能滿足他們的正常需要和保護充沛的運動能力及必要的能量貯備。然而過多的熱量可導致體脂肪增多、身體發胖、運動能力降低。所以,運動員的飲食安排一定要合理,要因人並因項目而異。

運動員應該注重飲食嗎 第2張

3、合理的飲食制度

飲食制度包括飲食質量、飲食分配和進食時間。進食時間要與訓練和比賽相適應。最好在進餐 2.5 小時以後再進行訓練或比賽,否則劇烈運動會使參與消化的血液流向肌肉和骨骼,影響胃腸部的消化和吸收。飯後立即劇烈運動還會因胃腸震動及牽扯腸繫膜而引起腹痛和不適感。訓練或比賽後也應休息 40 分鐘後再進餐,否則也會因進入胃腸的血液減少,胃液分泌不足而影響消化吸收功能,長此下去還會引起慢性胃腸疾病。

4、其他注意事項

應吃易消化的食物,飯後不能立即運動,運動後不能立即進食,也不要吃了便睡。這樣對腸胃不利,還影響消化吸收,易感染疾病。此外,注意飲食衞生也很重要,如不要挑食、不要狼吞虎嚥、不要湯泡飯、運動中不要大量喝水,飯後不要馬上洗澡,臨睡前不要進食等。此外,煙酒更應該予以禁止。

運動員應該注重飲食嗎3

職業運動員因為要保持身體狀況要在最佳,所以對飲食是非常講究的

職業運動員在保證高強度訓練、比賽的同時需合理控制體脂含量,所以選擇食物要講究營養,要合理安排蛋白質、碳水化合物和脂肪在食物中的比例,一般球隊營養師會根據球員身體情況的不同制定不同的飲食計劃,保證每一名球員擁有合理的飲食搭配。

走上職業道路,就要基本和一些食物説再見,起碼要在退役之前,畢竟因為管不住嘴而隕落的球星也不在少數,酒精、燒烤、快餐都是球員的禁忌,可還是會有球員抵擋不住它們的香味,如果你被它們迷惑了,對職業道路的影響不是一星半點。

巴西球星羅納爾迪尼奧,曾經足球場上的小精靈,因為自律性差些,沒能延續自己的巔峯,各種高糖高熱量的食物都是小羅的最愛,雖然不能説小羅的隕落完全是因為飲食,但起碼不合理的飲食加快了小精靈的停飛,更何況還有酒精和夜店的相伴。

巴薩中衞皮克曾被拍到過食用爆米花,爆米花這樣的垃圾食品,還是和電影院更搭配,職業球員還是不碰為好,奈何皮克管不住嘴。

運動員應該注重飲食嗎 第3張

梅羅是當今足壇雙驕,他們有今天的成就絕非偶然,除了天賦和努力,平時的自律也是非常關鍵的,説到自律,還要提一位球星,那就是因扎吉,因扎吉的職業生涯很長,直到40歲才離開球場,他的退役真的是因為年齡大了,而不是無法踢了。C羅和因扎吉都是從不碰煙酒、燒烤這樣的食物,都是接受營養師的`建議進行飲食,而梅西曾有一段時間酷愛垃圾食品,但也因瓜迪奧拉的忠告而改變了自己飲食習慣,這對梅西之後逆天的表現是很有幫助的。

運動員應該注重飲食嗎 第4張

我們這些普通人雖然沒有飲食上的限制,但是我們也應該少食用市面上的一些垃圾食品,畢竟身體是自己的,生命也有且只有這麼一次。