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篙芭裏面有黑點可以吃嗎?篙芭裏面有黑點能吃嗎?

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買回來的篙芭裏面有一點小黑點,我擔心它已經變壞了,不知道還能吃不。那麼篙芭裏面有黑點可以吃嗎?篙芭裏面有黑點能吃嗎?

篙芭裏面有黑點能吃嗎

篙芭中有黑點是可以吃的,它並不是食物發黴所致,也不是篙芭因為太晚採收,土壤就被植物吸收所以長出了黑斑,它是一種正常的自然現象,所以篙芭裏面長黑點是可以食用的。

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篙芭為什麼有黑點

因為篙芭常年生長在沼澤湖水中,水中有一種名為菰黑粉菌常年寄生在篙芭的莖部,刺激篙芭植株的莖部脹大,從而有了篙芭,一旦天氣炎熱,篙芭中就會有黑心的現象,那些黑點是殘留的菰黑穗菌,不是黴也不是土質,所以長了黑點的篙芭是可以吃的。

篙芭裏面有黑點可以吃嗎?篙芭裏面有黑點能吃嗎? 第2張

篙芭胡蘿蔔肉絲

1.準備好材料,切絲備用

2.鍋里加適量的油燒熱

3.倒入肉絲裏面翻炒

4.煸出肥油後,加入蒜瓣裏面爆香

篙芭裏面有黑點可以吃嗎?篙芭裏面有黑點能吃嗎? 第3張

5.加入胡蘿蔔和青椒

6.翻炒均勻後,再加入篙芭裏面翻炒

7.加入調料,鹽和雞精

8.翻炒均勻了就可以出鍋了