紅鯧魚在市場的價格一般是六塊錢左右一斤，價格還是比較便宜的，對於喜歡吃鯧魚的朋友們來説絕對是很好的消息，買多了也不會心疼。
紅鯧魚多少錢一斤
説到紅鯧魚的價格，真心便宜，跟我們平時吃的零食有得一拼，基本上一斤都是在5-6元左右。怎麼樣，沒騙你們吧，紅鯧魚是真的便宜，一條兩斤多的也就18元。
不過我們説的是一般情況下啦，畢竟各個地方的水產品市場價格都有所不同，所以我們也只能綜合一下給大家一個參考價格，但是這完全可以説明紅鯧魚價格不是一般的便宜。
紅鯧魚價格貴嗎
紅鯧魚的價格不會太貴，一般是5,6元一斤，和其他淡水魚的價格都差不多，比40，50元一斤鯧魚便宜很多，但是味道卻不會差太多，但是紅鯧魚的營養比不了鯧魚，不過同樣也十分營養。
紅鯧魚的營養價值
1、紅鯧魚富含蛋白質和多種營養成分，具有益氣養血、柔筋利骨的功效，可以緩解消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等症。
2、紅鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效。
3、紅鯧魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老，預防癌症的發生。
紅鯧魚的家常做法
材料：紅鯧魚、油、鹽、料酒、豆瓣醬、幹辣椒、花椒、麻椒、葱、姜、蒜、糖、醬油、幹澱粉
做法：
1、紅鯧魚處理並清洗乾淨，切成魚塊，並加入料酒、花椒、鹽醃製半小時。
2、在醃魚的過程中，取少許豆瓣醬放入碗中，並放入少許涼水，再加醬油、料酒、糖調和成醬汁。
3、將幹辣椒剪成段，葱切段，薑切片，蒜洗淨拍碎。
4、在醃好的魚塊上撒一些幹澱粉，用手抓勻，後下入油鍋中，炸至兩面金黃。
5、將炸好的魚塊放入盤中;然後在油鍋中加入花椒和麻椒，炸黑，取出。
6、繼續在油鍋中放入葱薑蒜以及步驟2中調好的醬汁，炒出香味，放入幹辣椒，繼續翻炒。
7、最後將炸好的魚塊放入鍋中，翻炒至入味，接着放少許的鹽和大蒜，轉小火，待湯汁收幹之際即可出鍋。
