文旦是柚子的一個良種，浙江福建一帶的人把柚子叫做文旦。
柚子為啥叫文旦1
這兩種水果有什麼關係呢？我們通常聽柚子比較多一些，而文旦這個名字在浙江福建一帶很流行，柚子在南方的種植面積廣，而且品種也很繁多，文旦就是它的一個品種，所以也可以説文旦就是柚子，它們在本質上其實是一種水果的，但是柚子不只是包括文旦這一種的，還有其他許多品種，柚子和文旦之間還有些不同的。
在外形方面，看似它們差不多，但還是有點區別的。文旦的果子一般是上面小，下面大，長的偏長，遠看就像一個葫蘆，它的表皮是綠中帶着點黃色，果皮相對薄一些。普通的柚子通常是偏圓，或者是偏扁，它表皮的顏色偏黃，而且表皮要比文旦的厚，如果將文旦和柚子放在一起進行比較，很容易就可以看出不同的。
文旦和柚子的果肉在口感上也是不一樣的，將文旦切開後，可以明顯看出，它果肉的顆粒要小一些，吃起來味道甘甜，沒有一絲酸苦。當把柚子切開後，首先就會聞到一股檸檬一樣的酸味，嘗一下它的果肉，是酸甜的口感，有的還會伴隨着苦味，不同的柚子它的酸甜也是不一樣的'，大部分的柚子裏都會有果核。它們兩個比較起來，文旦的口感會受歡迎。
種植它們倆的地區是不同的，文旦主要在浙江和福建地區種植，它的果實偏大，有的重量會超過3千克，它的果肉脆甜，水分多，有香味，通常裏面沒有核或者是有少量的核。柚子大都種植在湖南江西等地區，它的果子偏粗壯，但是單個果子相對於文旦會輕一些，一般是0.5-1.5千克左右，它果肉的顏色是不一樣的，有的是白色，有的是米白色的。
柚子為啥叫文旦2
1、文旦是柚子的一個良種，浙江福建一帶的`人把柚子叫做文旦。
2、柚子為什麼還叫文旦。 相傳，“文旦”是閩南一位姓文的女伶藝名，她不但戲演得出色，而且喜歡種柚樹，每一棵柚樹都會結出十分美豔的柚子，古籍中稱柚子因“其色白味清香，風韻耐人”，這好比女伶佳人的名字一樣令人想象。
3、又因歷代作為貢品進奉朝廷，而成為着名水果。文旦無論在麻豆還是在楚門，都是柚粒大、皮薄、肉白、汁多，酸甜適口。
擴展資料
柚（學名：Citrus maxima (Burm) Merr.），為芸香科柑橘屬喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有稜。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形；總狀花序，有時兼有腋生單花；花蕾淡紫紅色，稀乳白色；花萼不規則5-3淺裂；花柱粗長，柱頭略較子房大。
果圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，橫徑通常10釐米以上；種子多達200餘粒，亦有無子的，形狀不規則，通常近似長方形；子葉乳白色，單胚。花期4-5月，果期9-12月。中國長江以南各地，最北限見於河南省信陽及南陽一帶，全為栽培。東南亞各國有栽種。果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。
柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白質0.7克、
脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿蔔素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
柚子為啥叫文旦3
吃柚子的季節一般為秋冬季節，柚子通常在每年的十月至十一月成熟，但柚子品種眾多，不同品種的柚子具體成熟時間也有所區別，比如官溪蜜柚成熟的時間是十月下旬，矮晚柚一般集中在每年的11月成熟，美國蜜柚9月份就可以開始食用，華南地區的沙田柚一般是10月下旬至11月上旬成熟。
吃柚子的好處和壞處
好處：
柚子富含維生素c，在上火期間吃柚子可以增加體內的寒涼之氣，清楚體內的燥熱氣息，緩解上火症狀。
並且柚子還含有豐富的纖維素和果膠，多吃柚子對於消化不良的人羣有很好的輔助作用，可以促進腸胃蠕動，促進排便。
壞處：
柚子性寒，身體虛寒的人，食用太多柚子，會出現腹瀉的情況，加重虛寒的狀況。
患有高血脂、高血壓的`人羣也不適合吃柚子，柚子會抑制人體內的一些代謝酶，降低酶的活性，讓患者服用的藥物不能及時被分解，引起眩暈、嘔吐的狀況。
