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柚子為什麼是紅色的?紅色的柚子能吃嗎

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柚子一種很好吃的水果,裏面和大型的橘子差不多,不過味道和口感完全不一樣,很多人買的柚子是紅色的,那麼問題來了紅色的柚子能吃嗎?下面我們來為大家介紹下吧!

柚子為什麼是紅色的?紅色的柚子能吃嗎

柚子為什麼是紅色的1、價值功效

葡萄柚色澤鮮美,味道可口迷人,營養價值也很高,具有生津止渴、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、補氣養血、潤肺止咳、降血壓、護膚養顏、潤腸通便等功效,適當食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、口乾舌燥、咽喉腫痛、小便不暢、便祕、水腫、食慾不振、高血壓、氣血不足、貧血等不不適病症。

2、注意事項

吃柚子雖然可以為人體帶來不少的好處,但是仍然後很多需要注意的地方,不能亂吃,否則也是會對健康造成不利影響的。柚子具有降血壓的作用,但是卻不能與降壓藥一同食用,會導致人體血壓驟降,下降至非正常水平,嚴重的情況甚至會有生命危險。柚子不可與避孕藥一同食用,柚子中含有的營養成分會導致避孕藥失效。

3、搭配禁忌

柚子與其他食物一同食用的時候也有飲食禁忌,柚子不宜與胡蘿蔔、黃瓜、南瓜、筍瓜等食物一同食用,會導致柚子的營養價值降低,但是不會對健康造成不利影響。柚子不可與螃蟹一同食用,兩種食物的營養會相互作用,產生對腸胃不利的影響,還會引起噁心、摳圖、腹痛等不適症狀。

紅色的柚子能吃嗎

能吃,紅心柚子是柚子中的一種品種。紅心柚是福建省農業科學院果樹研究所從平和縣琯溪蜜柚園中的芽變株系選育而成的。表現為早 熟、果肉為淡紫紅色,豐產、優質

紅心柚所含的天然色素對人體具有一定的保健作用,微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能,類胡蘿蔔素中的β- 胡蘿蔔素和番茄紅素還能抗氧化,有助於清除人體內的自由基。

特別提示:太苦的紅心柚不宜吃。

健康紅綠燈:高血壓患者不宜吃紅心柚,特別是葡萄柚。因為它能與高血壓病人日常服用的藥物發生相互作用,增加該藥物的血藥濃度,使血壓明顯大幅下降,對身體健康造成威脅。同樣,一般人在服藥期間也不要食用,以免藥物“過量”。

柚子為什麼是紅色的?紅色的柚子能吃嗎 第2張

柚子還有以下營養價值:

1、柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥,則嚴禁食用)最佳的食療水果;

2、柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇;

3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度;

4、柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;

5、新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖

注意事項

食用柚子要適量,如果一次食用量過多,不僅會影響肝臟解毒,使肝臟受到損傷,而且還會引起其他不良反應,甚至發生中毒,出現包括頭昏、噁心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等症狀,特別危險的是服用抗過敏藥特非那丁期間,食用柚子或飲用柚子汁,可致心律失常,嚴重時可引起心宣纖維顫動,甚至猝死。

能與柚子產生相互作用的藥物還很多,如∶硝苯地平、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑,氯氮平等抗精神病藥,西沙必利等胃腸藥,環抱素A等免疫抑制劑,咖啡因等中樞興奮劑等。專家指出,在服用這些藥物時,只要飲用一杯柚子汁,就可能引起上述作用。因此,服藥期間應慎吃柚子。