桃膠的吃法有很多種，桃膠不僅可以泡水喝，還可以煮粥吃，那麼桃膠怎麼煮粥不會化呢，桃膠是怎麼長出來的呢，下面一起來看看吧。
桃膠怎麼煮粥不會化
1、把米、紅棗、蓮子、百合、銀耳等全部都洗乾淨，然後放到一邊。
2、之後再把紅棗切開，這樣煮可以讓桃膠更入味。把桃膠放在清水中，需要浸泡超過12小時，等到桃膠慢慢膨脹，可以發現桃膠的體積會增加非常多，除掉桃膠表面存在的黑色雜質，清洗之後把桃膠打碎。
3、把半個銀耳浸泡在水中，等一小時之後，銀耳完全浸泡好就可以用清水，把銀耳清洗乾淨，還要除去掉根部，把銀耳撕成小片。
4、之後把米、紅棗、百合、枸杞等一起放入鍋中，加水煮沸。
5、然後轉到小火去熬。煮一個小時，在最後的十分鐘時，放入冰糖繼續燉熟就可以了。
桃膠是怎麼長出來的
桃膠是桃樹在外力作用下樹皮產生傷口後分泌的桃油、桃脂，此時的桃膠水分含量高，還不能稱為食用意義上的桃膠。只有經過日曬水分蒸發後的桃油才會凝固成桃膠，這些桃膠都可以食用。
桃膠什麼時候有
桃膠暴露在桃樹枝幹上，很容易受灰塵和泥土的污染，所以採集後的桃膠需要經過清水沖洗和處理。桃膠的採集也需要在夏日的雨前完成，因桃膠經過雨水的泡發後品相就會影響很多，市面上常見的桃膠產品都集中在夏季旺季。
桃膠多久吃一次好
一週吃1—2次最好。桃膠是桃樹分泌出來的一種樹脂，味甘淡，性平，無毒，營養價值較高，富含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、蛋白質、維生素、纖維素等成分，一般一週吃1—2次為宜，不可過多食用，以免增加腸胃消化負擔，出現腸胃不適的現象。
