現在很多家庭都喜歡用空氣炸鍋來烹飪美食的，這個蝦片要是用空氣炸鍋來製作的話能不能製作成功？蝦片煮着吃好不好吃？
蝦片用空氣炸鍋怎麼做
空氣炸鍋可以炸蝦片。
用空氣炸鍋做出來的蝦片不會油膩，炸好後很鬆很清，有氣泡，吃起來更健康。但是要注意炸蝦片不能一次性加入太多的蝦片，不然會導致蝦片受熱不均勻，可能有的會炸不熟，從而影響到蝦片的口感。
蝦片可以煮着吃嗎
蝦片當然是可以煮着吃的，要知道超市買到的蝦片，它其實就是薯片的一種，水煮以後蝦片會變軟變潮，吃起來有點像返潮的薯片，口感倒也相當好的，不過年輕人更喜歡炸蝦片，畢竟家裏烤箱，空氣炸鍋都能炸蝦片，油炸以後的蝦片體積變大，吃起來更加酥脆可口，用的時間也是挺短的，是蝦片最方便省事的吃法呢。
蝦片什麼味道
蝦味道蝦片是那種能讓你從吃到停不下來的口感。每一片蝦片都藴含着蝦的鮮味，讓你感覺好像在海邊吹着海風一樣。這種蝦片通常有一些微鹹的味道，但不會讓你感到油膩。
蝦片的成分
蝦片的主要成分是馬鈴薯澱粉，之所以油炸之後會膨脹，是因為澱粉在接觸到高温的時候會迅速膨脹，蝦片中殘存的水分會高速蒸發形成滿是氣泡的酥脆結構。
