檸檬是有黃色的和綠色之分的，嚐起來感覺味道都差不多的，那麼到底是買黃色的比較好還是綠色的好一些？黃色的檸檬和綠色的檸檬有什麼樣的區別？
檸檬黃色的好還是綠色的好
檸檬具有美容減肥的功效。檸檬常被用來泡茶。根據個人喜好，綠檸檬和黃檸檬的浸泡效果相似。黃檸檬和綠檸檬是兩種不同的品種，不要認為綠檸檬不是成熟的黃檸檬。綠檸檬和黃檸檬有不同的口味和風味，當果實成熟時，黃色檸檬變黃，而綠色檸檬從懸掛的果實變綠到成熟。
檸檬黃色和綠色的區別
黃檸檬主要用於食用，黃檸檬多用於飲品，可以調味，增加口味感。兩者的營養價值是一樣的。
綠檸檬也叫青檸檬主要用於調味，青檸檬多用於煮食，可以去除腥味和肉的油膩。
檸檬有維生素c嗎
檸檬中含有維生素C，對人體有益，經常吃些檸檬，具有抗菌消炎、清熱化痰、延緩皮膚衰老的作用，此外，檸檬還能預防和糾正缺鐵性貧血，預防心血管疾病的作用，分析如下：
1、抗菌消炎，檸檬富含維生素C，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等功效，平時可多喝温檸檬水來養生。
2、清熱化痰，檸檬可以袪痰。如果夏季痰比較多，伴有咽喉不適時，可以將檸檬榨成汁，再加入温水和少量的食鹽，可以促進喉嚨積聚的膿痰順利地咳出。
3、延緩皮膚衰老，檸檬中含有的維生素C能幫助氨基酸合成膠原蛋白，保護皮膚，防止皺紋早生，緩解皮膚衰老的進程。
4、預防和糾正缺鐵性貧血，缺鐵性貧血的患者如果適當進食檸檬，補充維生素C，可以促進其他食物中鐵元素吸收，對於預防和治療缺鐵性貧血有積極的輔助作用。
5、預防心血管疾病，檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可以有效地預防高血壓和冠心病。
檸檬適合白天喝還是晚上喝
1、白天喝檸檬水：白天喝檸檬水可以幫助集中注意力，減輕疲勞感，早上喝檸檬水還可以幫助緩解便祕，起到潤腸排毒的作用；
2、晚上喝檸檬水：如果晚上喝檸檬水過多，可能會導致夜尿增多，影響睡眠質量，第二天還可能會出現面部水腫的情況。而且如果晚上喝檸檬水後不刷牙，會增加齲齒出現的風險，晚上少量喝檸檬水，並做好口腔清潔，並不會導致牙齒損害。但是由於機體消化功能在夜間與白天存在差別，晚上喝檸檬水更容易刺激胃酸分泌，可能會導致腹脹、胃酸、打嗝等不適症狀出現。
不管是白天還是晚上喝檸檬水，都可以滿足機體對水分的需求，還可以補充維生素，同時可以促進消化和代謝。但需要注意的是，喝檸檬水雖好，但不建議檸檬水中加入糖漿等物質增甜。泡檸檬時水温不宜過高，如果温度過高，容易破壞檸檬中所含有的營養成分；泡得過濃會使檸檬水變得更為酸澀，過酸可能會加重胃腸黏膜刺激，引起腹部不適症狀出現。
