潤肺去火、預防便祕、補虛潤腸等。
蜂蜜蛋花湯的功效1
材料
蜂蜜30克，麻油15毫升，雞蛋1個。
做法
先將雞蛋打入碗內，用筷子攪散，備用；將蜂蜜加適量水於瓷缸內，煮沸，將碗中的蛋液衝成蛋花，再放入適量的麻油即成。
服法
每日晨起飲1碗。
性味歸經
蜂蜜性平，味甘，歸脾、肺、大腸經。
食性配伍
寒凝便祕者不宜服用。
養生堂提示
此湯能補虛潤腸。適用於腸燥便祕。蜂蜜藴涵的脂肪酸能促進腸道的活性蠕動；豐富的維生素及礦物質則具有調整腸胃的功能，能排走體內毒素，改善便祕情況。
蜂蜜雞蛋湯具有祛火潤肺的功效與作用。蜂蜜雞蛋湯一般可以治療肺胃火盛引起的咽炎、喉炎，肺陰虛引起的乾咳、少痰，雞蛋蜂蜜開水營養價值高，對身體虛弱和產後氣血不足有很好的治療和調理作用。儘量把雞蛋沖洗乾淨，不然蛋白質就不能很好地吸收，添加蜂蜜時，要等到雞蛋水的温度降至60度左右，不然會破壞蜂蜜的營養成分。
蜂蜜蛋花湯具有潤肺去火，預防便祕的功效，而且蜂蜜蛋花湯含有的營養比較豐富，加上雞蛋裏面含有豐富的蛋白質，可以有效的補充體內的蛋白質，提供熱量。而且還含有一些膽固醇，甘油三酯對神經系統以及身體的發育有很大的幫助，但是儘量不要長期吃蜂蜜蛋花湯，以免引起腹瀉的情況發生。
雞蛋黃黃的外表，圓滾滾的體態，十分惹人喜愛，在很多老百姓的日常生活中，雞蛋應該是很經常吃的一樣東西，而且它所含有的營養物質也是非常豐富的;雞蛋湯的製作方式也有很多，雞蛋可以衝熱水，開水衝雞蛋有去火潤燥和止咳潤肺的功效，而且有很多人都喜歡這樣吃，既方便又很有營養，那麼衝雞蛋花可以加蜂蜜功效是什麼?
衝雞蛋花可以加蜂蜜功效的，生雞蛋沖水喝主要是可以治療失眠,用雞蛋加糖沖水喝，有安神鎮靜的作用，還比較有營養，對於心煩氣躁、失眠焦慮、疾病初愈長久睡不着覺的.人有很好的祛火作用。
建議可以將冰糖磨成粉末，然後加入雞蛋中，用燒開的沸水一邊攪拌一邊衝，涼後食用，降火效果更好。此外，可以加入少許食鹽，也有祛火效果，這種方法比較適合感覺喉嚨腫痛、口腔上火的人。但一定要注意，不論加鹽還是加糖，一定要放得少，以清淡為主。
開水衝雞蛋最主要的功效就是去火潤潤肺，搭配不同的食材時其功效也各有側重。以去火潤燥為主則用冰糖和芝麻油調味，對上火引起的嗓子痛有良好的食療效果。以止咳潤肺主則用蜂蜜和芝麻油調味，有着非常不錯的潤肺止咳效果，但給孩子止咳時就不能加蜂蜜了。如果改用鹽和芝麻油調味，再加點紫菜碎或小蝦米，它就是一款簡單易做又營養豐富的快手湯。
蜂蜜蛋花湯的功效2
蜂蜜的作用
(一)護膚美容
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
用法：蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋後，每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
(二)抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室温下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。
(三)促進消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼餵小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和?匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
(五)促進長壽
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較複雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。
(六)改善睡眠
蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。
用法：神經衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。採自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜功能較為突出。
（七)保肝作用
蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。
用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
(八)抗疲勞
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消除疲勞症狀。
用法：腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鐘服用蜂蜜，可幫助提高體能。
看了上述專家的介紹，我們看到了蜂蜜的用途是很多的，專家提醒，想要讓蜂蜜的功效發揮出來，那就要注意掌握好正確的用法，另外，還要注意的是，蜂蜜是不適合空腹喝的'，不然人們非但無法吸收蜂蜜中所含有的營養，反而還會對健康不利。
蜂蜜快速減肥法
第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)。
第二、三天：正常飲食。
第四天：只喝蜂蜜。
第五、六天：正常飲食。
第七天：只喝蜂蜜水。
第八天：正常飲食。
當然配合蜂蜜減肥也很重要的，正常飲食切記不能暴飲暴食，六分飽就好。雖然蜂蜜的糖分確實不少，但是它含有豐富的維他命，對於身材變胖、身體不好的人，最適合用蜂蜜來代替正餐。其實方法很簡單，只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加兩大湯匙的蘋果醋來調味，連續喝個兩三天，就會有令人意想不到的效果。八天的減肥速成法，你也來嘗試一下吧!一定會給你個滿意的結果的。
蜂蜜蛋花湯的功效3
紫菜蛋花湯功效與作用
可以吃的，紫菜蛋花湯不僅能補充身體所需營養，而且很容易消化。適合病毒性感冒期間飲食。只要不吃油膩、油炸、生冷以及辛辣食物就可以。病毒性感冒期間要多喝白開水，並積極使用抗病毒的感冒藥進行對症治療。同時睡眠要充足，並做好保暖。
紫菜蛋花湯有什麼功效與作用
貓咪是不可以喝雞蛋湯的。如果是野貓，那就説不好了，因為他平時就沒有貓糧去吃，所以為了活命什麼都可以吃下去的。
幼貓能吃雞蛋，但需是熟雞蛋。小貓是可以吃雞蛋的，但是雞蛋清貓咪不好消化，通常給貓咪餵雞蛋都是喂的雞蛋黃，要用清水煮。但要注意的是，不要喂貓咪吃生的蛋白，生蛋白含有一種抗生素蛋白，它會中和貓兒體內的重要維生素，令它們缺乏吸收維他命的能力。
紫菜蛋花湯的做法有什麼功效
當然要放一點點食用油了。
一般紫菜蛋花湯，水開了加入適量紫菜煮散開花了，打兩個雞蛋用筷子攪散，要最大火，迅速倒進鍋裏，稍稍攪拌，雞蛋液定型了，撒點毛毛鹽，少許食用油，一點點香油，少許葱花。出鍋，特別的簡單，味道清新。
紫菜蛋花湯的功效及營養價值
在懷孕期間可以用紫菜蛋花湯的.，紫菜是有一定的補鈣的功效的，在懷孕這段時間內先不要勞累，看一下胎兒的大小，同時建議算一下預產期的範圍。在孕期看一下是否有尿頻等，多吃雞蛋瘦肉等，對胎兒的發育幫助是比較大的，先不要熬夜和着涼。
紫菜蛋花湯的營養
紫菜蛋花湯是江浙一帶沿海地區人民發明的。
紫菜是被沒海水沖刷的巖石上的植物,當地漁民撿來煮湯,後來慢慢演變出的紫菜蛋湯。
紫菜營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊也有用途。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量，紫菜這麼營養，最簡單的吃法就是這道紫菜蛋花湯啦，雖然做法簡單，但是湯汁非常鮮。
紫菜蛋花湯的功效和作用
可以，西紅柿含有加快酒精分解和吸收果糖成分，能加速酒精在人體的代謝，加快酒精從體內排泄出來，從而達到醒酒、解酒的作用。
西紅柿中含有番茄紅素，酒精在體內的代謝過程屬於氧化還原反應。在這個過程中會產生更多的氧自由基，番茄紅素具有抗氧化作用，有助於對抗酒精代謝過程中產生的氧自由基造成的傷害。
紫菜蛋湯的作用與功效
紫菜中含有豐富的鐵，鈣等物質，雞蛋中含有比較豐富的蛋白質等營養物質，坐月子期間需要補充營養來幫助身體的恢復，吃紫菜蛋湯能夠有利於恢復，而且也有一定的下奶的作用，促進乳汁的分泌，提高母乳的質量，可以很好的幫助寶寶生長髮育，建議產婦做好自身的保暖，避免受涼引起感冒。
