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百香果是熱帶水果嗎 哪些人不能吃百香果

食療養生 閲讀(2.78W)

大家知道百香果是什麼類型的水果嗎,百香果是熱帶水果嗎,百香果可以每天吃嗎,百香果適合什麼人吃,不適合什麼人吃呢,今天就一起來看看吧!

百香果是熱帶水果嗎

百香果有名雞蛋果,是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物,長約6米;莖具細條紋,無毛;花瓣5枚,與萼片等長;基部淡綠色,中部紫色,頂部白色,漿果卵球形,直徑3~4釐米,無毛,熟時紫色;種子多數,卵形。花期6月,果期11月。

逸生於海拔180~1900米的山谷叢林中。原產安的列斯羣島,廣植於熱帶和亞熱帶地區。主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年,經濟壽命一般8至10年。

果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。果瓤多汁液,加入重碳酸鈣和糖,可製成芳香可口的飲料,還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。種子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美麗,沒有香味,可作庭園觀賞植物。在中國以外的其他地區,雞蛋果有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。

百香果是熱帶水果嗎 哪些人不能吃百香果

百香果怎麼吃好

百香果蜂蜜飲

1.準備一個百香果、適量蜂蜜。

2.將百香果洗淨、對半切開,然後用勺子挖出果肉,放入杯中。

3.隨後根據自己的口味加入適量的蜂蜜,用温水兑開,攪拌均勻即可食用。蜂蜜有潤腸通道的作用,所以也能改善便祕的情況。

百香果拌酸奶

1.準備1個新鮮的百香果、原味酸奶或者是養樂多。

2.用同樣的方法將百香果的果肉挖出來,然後將酸奶放入杯中,百香果的果肉放於酸奶的上層。

3.如果準備的酸奶是養樂多,還可以將百香果和養樂多混在一起榨汁食用。酸奶中的活性菌羣有一定的潤腸作用,而且還能軟化大便,緩解大便乾結的症狀,與百香果搭配食用,治療便祕的效果更好。  

百香果是熱帶水果嗎 哪些人不能吃百香果 第2張

百香果的籽可以吃嗎

百香果的籽可以吃。 百香果籽中富含高級蛋白,高級脂肪,可以更好的為人體補充營養,而且百香果的果肉和果籽都比較小,一般吃百香果都是連着百香果的籽一起吃的,百香果的果籽吃起來脆脆的,還能改善百香果的口感呢! 

百香果是熱帶水果嗎 哪些人不能吃百香果 第3張

百香果熱水衝還是冷水

百香果最好用温開水或是冰水沖泡,不要用熱開水泡。 因為百香果中富含蛋白質,太熱的開水沖泡百香果,會導致蛋白質發生變性,導致百香果的營養功效降低。百香果可以除了鮮食以外,還可以將百香果榨汁食用,或者將百香果與其他食材搭配食用,例如白果涼拌木瓜絲、白果牛奶汁、百香果華夫餅、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果醬等等美味的食品。