納豆對於人體有一定的作用的，每次吃納豆都要適量吃才好，那麼納豆飯前吃還是飯後吃好呢，日本納豆的功效有哪些呢，來看看吧。
納豆飯前吃還是飯後吃
建議在飯前吃。因為納豆中含有的粘液素是由穀氨酸多肽以特別的結構組成，它具有與膳食纖維相似的作用，會在胃腸道內會吸水膨脹，能夠增加飽腹感。因此，推薦在飯前吃納豆，可以減少正餐當中對於高熱量食物的攝入，起到調理腸胃、減肥、減脂的作用。
日本納豆的功效
1、納豆中含有蛋白質、多種氨基酸、不飽和脂肪酸、卵磷脂、葉酸、食用纖維、皂素、異黃酮、多種維生素以及鈣、鐵、鉀等礦物質，食用之後能夠為身體補充營養。
2、納豆中含有的粘液素，具有水溶性膳食纖維性質，可以大量吸收腸道內水分，增加糞便體積，促進腸道蠕動，起到良好的潤腸通便作用，適合便祕的人羣食用。
3、納豆的粗提物中含有豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸、維生素E等抗氧化成分，女性食用納豆還能夠美容養顏。
4、納豆中含有納豆木質素，這是一種植物纖維素，可以降低膽固醇、調節血脂，適宜高血脂、人羣食用。
納豆一天適合吃多少
50克左右即可。納豆其實也是黃豆製品，其中的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、多種氨基酸、不飽和脂肪酸、卵磷脂、葉酸、食用纖維、皂素、異黃酮、多種維生素以及鈣、鐵、鉀等礦物質，但是吃多了也容易給腎臟造成負擔，一般建議一天吃50克左右的納豆就能夠滿足身體需求，也不會因食用過量而引起身體不適。
早上吃納豆可以減肥嗎
可以的。納豆中的粘液素具有很好的減肥效果。粘液素是由穀氨酸多肽以特別的結構組成，它具有與膳食纖維相似的作用，在人體腸道內不被吸收，吸水率比膳食纖維還高，與膳食纖維一起膨脹，使人體得到飽腹感，減少人體對脂肪的吸收，另外，納豆中的維生素B2支持體內脂肪燃燒，防止脂肪在體內堆積，達到減肥之效。
