香芋和生蠔是可以一起吃的，這兩種食材不會產生衝突，都是營養價值非常高的食物，大家只需要在吃的時候注意不要太過量就可以了。
香芋和生蠔能一起吃嗎可以一起吃。
從食物的營養成分及性味上，生蠔性涼，含有豐富蛋白質、脂肪、維生素C、維生素A、維生素B，以及鉀、鈣、鐵多種礦物質元素，而香芋性平，主要含有豐富的澱粉、纖維素、蛋白質、糖分、胡蘿蔔素、維生素、以及鉀、鋅、鎂等微量元素，兩者的營養成分之間互不衝突，可以同吃，但是由於生蠔性味較涼，不宜多吃，需要適量食用為宜。
1、補充營養
生蠔中的蛋白質含量豐富，而香芋中含有不少的植物蛋白、維生素及微量元素，兩者屬於不同類型的食物，一起適量食用，可以為身體補充所需的營養成分，維持自身的生理功能。
2、潤腸通便
生蠔性質寒涼，具有一定的腸道滑利性，利於排便，而香芋含有不少的纖維素、澱粉，同樣有利於促進腸胃蠕動，幫助身體順利排便，預防便祕。
3、清涼解熱
生蠔屬於涼性食物，與性平的香芋同吃，性味仍是偏涼，具有一定清熱降火的作用，適當食用有利於降低體內的燥熱程度，緩解生熱上火帶來的不適。
1香芋中的蛋白質與鈣物質含量很高，從而促進人體骨骼的健康生長，還能提高人體的免疫力。其中的胡蘿蔔素含量也是很高的，可以保護人的視力，很適合孩子食用。在礦物質中，氟含量很高，那些因為長期吸煙的人牙齒變黃就可以食用香芋，可以潔白牙齒。
2香芋中營養物質很多，所以適量的食用，人體的免疫力會提高的。所以它經常被用於術後的食用，可以加快身體的恢復。
3香芋中也是有豐富的黏液蛋白，這種物質很容易被人體吸收，之後就會變成免疫球蛋白，它可以增強我們的免疫力。所以可以幫助我們身體解毒，對於一些毒素都可以進行消解，淋巴系統不好的人就可以適量的食用。
1、性寒的食物
生蠔性質寒涼，一般適量食用影響並不大，但是不建議與同樣性寒的食物一起食用，以免加重體內的寒氣，出現脾胃虛寒、腹瀉等不適的情況，因此生蠔不能和性寒的食物一起食用。
常見的性寒的食物有：西瓜、秋葵、螃蟹、桑葚、水鴨、苦瓜、茭白、綠豆、海帶等。
2、富含鞣酸的食物
生蠔中含有豐富蛋白質，不適宜與高鞣酸食物一起食用，由於蛋白質會和鞣酸會在體內相互結合凝固，生成不宜消化的蛋白質鞣酸，影響個人的消化和吸收的能力，因此一般不建議同時食用。
常見的富含鞣酸的食物有：葡萄、香椿、薺菜、石榴、李、酸棗、竹筍、柿子、山楂、野梨等。
