麥片的種類繁多，想要挑選麥片就要先了解麥片的各個方面知識才行，今天小編就要問大家介紹一下如何在眾多麥片產品中挑選優質早餐麥片吧。下面本站小編帶大家來看一下麥片什麼顏色好？
麥片什麼顏色好
1、如果是啞光，而且偏向金黃色就是比較好的；如果麥片的顏色是偏向白色的就説明經過處理的步驟太多，或者存放的時間比較久了，營養流失比較多。
2、其次就要看沖泡出來的麥片湯的顏色，用熱水沖泡出來的液體顏色如果是乳白色就比較好，如果顏色比較淡就是劣質麥片。
3、挑選麥片的時候，要懂得觀察麥片的外觀，選擇的時候看準了麥片是否金黃色，厚度均勻和麥片的大小，還要挑選那些顆粒都比較完整的才是優質的麥片。
麥片適合什麼時候吃
1、燕麥片加牛奶，味道超美味，建議早餐吃。牛奶要脱脂的或低脂的。方微波爐里加熱。不要熱久了。營養流失了。
2、晚飯或宵夜：燕麥片是低GI值食品，雖然是碳水化合物，也不會輕易轉化成脂肪，就算是晚飯吃得比較晚，甚至作為夜宵，也不容擔心會讓你長肉。
3、煮的燕麥片營養比衝的要好，其中需要煮較長時間的燕麥粒最好。現在超市裏最多的是速溶的所謂“營養麥片”，其實它根本不能算作“燕麥家族”成員。因為其中燕麥成分很少，糖分、奶精等添加劑卻很多，不僅增加了額外熱量，還不利於健康，最好少吃。
麥片不適合什麼人吃
1、胃不好的人
燕麥片是粗糧，其中含豐富的膳食纖維和維生素B，對促進體內脂肪代謝有好處，適當吃些對降血脂有好處，同時能促進腸道蠕動，對緩解便祕有好處。但對於胃不好的人，要儘量少吃，多吃燕麥片對胃有一定的刺激性，容易引起胃脹消化不良等問題，對胃不好。如果是較嚴重的胃潰瘍或胃出血的話應該不吃燕麥片，因為它是屬於比較粗糙的食物。
2、腸胃脹氣的人
如果你是屬於腹部或者胃部容易出現脹氣的人羣，那麼也不宜食用燕麥片，因為燕麥片會更容易使你的胃脹氣等情況出現。
麥片可以放多久
如果是在超市購買的正規廠家出身的燕麥片，保質期一般都會標註在瓶身上，大多數為18個月。買回來後有開封的，就最好是在開封后三個月內吃完，開封后放置太久是容易氧化的。
