我們大家都知道，今天是冬至，而同時我們也都知道冬至是需要吃餃子的，但是對於冬至是否是固定日期很多人不清楚，那麼冬至是固定的日期嗎？冬至吃餃子是為了紀念誰？
冬至是固定的日期嗎
冬至時間不是固定的。冬至，是二十四節氣中最重要的節氣。按公曆，冬至交節是在每年的12月22-23日，這天太陽運行至黃經270度，緯度最南，陽光直射南迴歸線，北半球白天最短，黑夜最長（北極圈以內則24小時都是黑夜）。冬至這天，北半球中午太陽的高度也最低，比如在北京，太陽高度只有26°42′，因為這天中午的表影最長，故也稱“長至日”。中國古代非常重視冬至，規定有冬至的月為“子月”，是十二地支序的首位。所以冬至還是一個傳統節日，俗稱“冬節”“長至節”等。
冬至吃餃子是為了紀念誰
這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽西鄂人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，祛寒嬌耳湯被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。原來冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至是第幾個節氣
冬至是二十四節氣之中的第二十二個節氣，冬至表示寒冷的冬天來臨。這一天，陽光幾乎直射南迴歸線，北半球白晝最短，黑夜最長，開始進入數九寒天。天文學上規定這一天是北半球冬季的開始。冬至，意思就是冬天最冷的時候到了，至的意思是到了，停止就到這裏的意思。所以冬至的意思就是冬天真正的到了，最冷的時候來了。冬至時間在每年的公曆12月21~23日。值得注意的是由於冬至前後，地球位於近日點附近，運行的速度稍快，這造成了在一年中太陽直射南半球的時間比直射北半球的時間約短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。從冬至日到下一個冬至日，相當於一個迴歸年，它的長度是365.2422日，小數的累積，以及閏年的設置，使的冬至日的日期有小的變動。
冬至是小年嗎
現在來説，冬至節氣並不是小年，兩個是不一樣的。小年的時間還要在冬至節氣後面一點。小年一般是在農曆臘月廿三或者廿四。不過在古代，冬至節氣是冬季的一個很重要的節日，百姓們之間還有“冬至大如年”的説法，把冬至稱為“冬節”“亞歲”，這裏的“亞歲”有小年的意思。這種變化主要還是因為現在的冬至節氣沒有古時候那麼受重視了。但是現在也有極少數的地方，還是會把冬至節氣當做小年的。
