很多年紀大的人都患有冠心病，那麼冠心病不能吃什麼呢，下面本站的小編為你們介紹冠心病不能吃什麼食物？冠心病不能吃什麼水果？
冠心病不能吃什麼食物
忌食肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品。冠心病人，應少飲甜味飲品，減少奶油蛋糕的攝入。另外，忌食過多鹹醬、鹹菜等。
忌食生、冷、辛辣刺激性食物。如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等都不宜於冠心病人食用。
冠心病不能吃高脂肪、高熱量食物。若連續長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發。肥肉、動物內臟、魚卵、花生等含油脂多、膽固醇高的食物應少食;全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等應忌用或少用;不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。
冠心病人忌嗜煙、酗酒。據調查，酗酒是引起冠心病的誘因之一。煙毒可損害血管內膜，並能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對血管有害無益。
冠心病不能吃什麼水果
一般的水果都可以吃沒有明顯禁忌推薦吃以下水果：
一、蘋果：蘋果是薔薇科植物的果實，主要含大量的碳水化合物、維生素C、少量的脂肪和蛋白以及微量元素等。蘋果中的纖維可以降低密度脂蛋白的含量，促進膽汁酸的排泄，對於冠心病、高血壓及動脈硬化有較好的防治作用。
二、西瓜：西瓜為葫蘆科植物的果瓢，含大量的氨基酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、鹽類、維生素C等。西瓜能降低血壓，對冠心病的防治大有益處。
三、山楂：山楂是薔薇科植物的果實，山楂中含山楂酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素等，有較明顯的降壓作用，還可以增加冠狀動脈血流量，對心肌缺血有一定的作用;另外，山楂還有較強的降血脂的作用，能較好地預防冠心病的發作。
四、香蕉：香蕉是芭蕉科植物的果實，它富含碳水化合物、各種維生素，適於高血壓及心臟病病人食用。尤其對大便祕結病人更為適用，可以減少冠心病的誘發因素。
五、獼猴桃：獼猴桃是果實含有豐富的維生素、有機酸，對於消化不良、食慾不振、高血壓、冠心病有較好的治療與預防作用，其保健價值日益受到人們的重視。
六、其它水果：如葡萄、鮮棗、柑、橘等被稱貸為消滅“體內脂肪”的水果，多吃能幫助減少人體內多餘的脂肪、降低血脂，對冠心病的防治有積極作用。
冠心病是個慢性病需要長期藥物控制和保持良好的生活作息習慣，良好的生活習慣配合治療多數患者病情都可以得到有效控制，除常規西藥外推薦服用中藥參桂膠囊。
冠心病食療
蒜心炒鯪魚鬆
原料
鯪魚肉膠250克，蒜心150克，幹葱頭2個，蝦米50克以及甘筍片數片
做法
1、蒜心洗淨，切段;蝦米浸軟，洗淨。幹葱去衣，洗淨切片。
2、炒鍋燒熱適量油，下鯪魚膠用慢火煎至兩面金黃色，待涼，切條。原鍋加油，爆香乾葱，下蒜心、甘筍片略炒，然後加入蝦米、調味料、少許水或上湯炒片刻，把魚條和生粉水芡汁一同倒入，待汁濃即可。
功效
鯪魚富含豐富的營養元素，蒜心具有明顯的降血脂及預防冠心病、動脈硬化的作用，能保護肝臟，預防癌症。
鮮蘑豆腐湯
原料
水發鮮蘑菇100克，豆腐200克，蒜苗25克，海米25克，精鹽、味精、麻油、胡椒粉、醋各適量。
做法
1、把蘑菇和豆腐切成小片。
2、鍋內添清湯，放入豆腐、鮮蘑菇、泡洗好的海米、精鹽燒開，撇去浮沫，加入胡椒粉、醋，淋人麻油，放點味精，出鍋，放點洗淨的蒜苗即成。
功效
蘑菇為鮮美的食用真菌，性味甘涼，有理氣、化痰、滋補強壯的作用。現代科學研究認為，豆腐內含有抗癌物質，並有降低血糖的作用。
冠心病小知識
冠心病和支氣管哮喘都是非常嚴重的疾病，發病後將會給患者帶來困擾，同時嚴重的危害了他們的健康，而冠心病和支氣管哮喘的出現需要進行護理方面的工作才行，那麼冠心病支氣管哮喘的護理方法有哪些呢?
冠心病的的護理：精神護理，在冠心病的護理中，我們不僅要重視身體因素，更要精神因素對本病的影響。護理人員必須隨時瞭解病人的心理狀態、性格特徵、喜惡嗜好等，讓患者保持樂觀、鬆弛的精神狀態，避免緊張、焦慮，情緒激動或發怒。
冠心病的護理：飲食護理，飲食不當是引發冠心病的主要原因之一，所以健康的飲食可顯著地降低血膽固醇濃度和冠心病的發病率。健康的飲食習慣包括：戒煙、少飲酒;不飲濃咖啡和濃茶，生活規律，保證充足睡眠;注意保暖，預防上呼吸道感染等。
支氣管哮喘的護理：保持室內空氣新鮮，無煤氣、煙霧、油漆等刺激氣味，嚴禁吸煙。應多開窗通風換氣，室温要適宜，注意防寒流保暖。哮喘發作時應卧牀，取半卧位。不宜使用內裝羽毛或陳舊棉絮的枕頭，以免誘發或加重哮喘。如有條件，可適當吸氧。
飲食宜清淡，忌辛辣、生冷、腥發食物，應戒酒，避免過鹹、過酸及過飽。發作有定時者，應於發病前2小時服藥，如氨茶礆;痰多不易咳出可用平喘的氣霧劑噴入咽喉部，但不宜頻繁使用，以免成癮或中毒。如有面色蒼白、大汗淋漓、明顯紫紺、呼吸困難、四肢厥冷等重症哮喘，應心快送醫院治療。
瞭解這些內容後，大家清楚的認識到了護理冠心病和支氣管哮喘的方法有哪些了，無論是冠心病還是支所管哮喘都是非常嚴重的，各位朋友需要在平時的生活中提防疾病的出現。
