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冠心病能吃羊肉嗎?冠心病能吃雞蛋嗎?

醫療常識 閲讀(3.32W)

羊肉和雞蛋都是很多人愛吃的食物,也是生活中比較常見的,下面本站的小編為你們介紹冠心病能吃羊肉嗎?冠心病能吃雞蛋嗎?

冠心病能吃羊肉嗎

單純性冠心病可以吃羊肉,但合併高血壓、有瘡癤及偏職性體質者不宜吃。不要吃肥肉,應嚴格選擇膽固醇含量低的食品。另外做菜少放油,儘量以蒸,煮,涼拌為主,少吃煎炸食品。

冠心病能吃雞蛋嗎

冠心病不宜過多食用雞蛋

雞蛋營養價值很高,含鈣、磷、鐵和維生素A含量很高,B族維生素也很豐富,還含有其它許多種人體必需的維生素和微量元素。雖然雞蛋營養價值高,但冠心病的人吃雞蛋不宜過多,以每日不超過1個為宜,對已有高膽固醇血癥者。

尤其是重度冠心病患者,應儘量少吃或不吃雞蛋,或可採取吃蛋白而不吃蛋黃的方式,因為蛋黃中膽固醇含量比蛋白高3倍,可達1400毫克每百克。

另外,冠心病患者要注意節制飯量,控制體重,切忌暴飲暴食。因為暴飲暴食可使血脂、血粘度突然增高,並增加心臟負擔,冠心病混着尤其注意晚飯不宜吃得過飽。

而且冠心病患者中應注意限制食鹽的攝入,要保證每日以10克以下為宜。要注意戒煙,戒酒。

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冠心病如何檢查

心電圖

心電圖是診斷冠心病最簡便、常用的方法。尤其是患者症狀發作時是最重要的檢查手段,還能夠發現心律失常。不發作時多數無特異性。心絞痛發作時S-T段異常壓低,變異型心絞痛患者出現一過性S-T段抬高。不穩定型心絞痛多有明顯的S-T段壓低和T波倒置。心肌梗死時的心電圖表現:①急性期有異常Q波、S-T段抬高。②亞急性期僅有異常Q波和T波倒置(梗死後數天至數星期)。③慢性或陳舊性期(3~6個月)僅有異常Q波。若S-T段抬高持續6個月以上,則有可能併發室壁瘤。若T波持久倒置,則稱陳舊性心肌梗死伴冠脈缺血。

心電圖負荷試驗

包括運動負荷試驗和藥物負荷試驗(如潘生丁、異丙腎試驗等)。對於安靜狀態下無症狀或症狀很短難以捕捉的患者,可以通過運動或藥物增加心臟的負荷而誘發心肌缺血,通過心電圖記錄到ST-T的變化而證實心肌缺血的存在。運動負荷試驗最常用,結果陽性為異常。但是懷疑心肌梗死的患者禁忌。

動態心電圖

是一種可以長時間連續記錄並分析在活動和安靜狀態下心電圖變化的方法。此技術於1947年由Holter首先運用於監測電活動的研究,所以又稱Holter。該方法可以觀記錄到患者在日常生活狀態下心電圖的變化,如一過性心肌缺血導致的ST-T變化等。無創、方便,患者容易接受。

核素心肌顯像

根據病史、心電圖檢查不能排除心絞痛,以及某些患者不能進行運動負荷試驗時可做此項檢查。核素心肌顯像可以顯示缺血區、明確缺血的部位和範圍大小。結合運動負荷試驗,則可提高檢出率。

超聲心動圖

超聲心動圖可以對心臟形態、結構、室壁運動以及左心室功能進行檢查,是目前最常用的檢查手段之一。對室壁瘤、心腔內血栓、心臟破裂、乳頭肌功能等有重要的診斷價值。但是,其準確性與超聲檢查者的經驗關係密切。

冠心病能吃羊肉嗎?冠心病能吃雞蛋嗎? 第2張

冠心病飲食禁忌

冠心病患者應多喝水;低膽固醇、低鹽低脂飲食;多吃富含鉀元素食物,如豆類及其製品、馬鈴薯、紫菜、海帶、香菇、蘑菇、山藥、春筍、冬筍、木耳、蕎麥、以及香蕉、西瓜等,以利緩和鈉,保護心肌;多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黃豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、豌豆、扁豆、芸豆、豆芽、胡蘿蔔、菜花、韭菜、大蒜、大葱、洋葱、生薑、番茄、香菇、鮮菇、紫菜、海帶、魚類、柑蘋果、山楂、花生等。

冠心病能吃羊肉嗎?冠心病能吃雞蛋嗎? 第3張

少吃或不吃甜食;避免進食油炸食品及魚子、蛋黃等;吃含糖分高的食物;不抽煙;不吃或少吃牛油、奶油及各種油膩食物。