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雞胸肉吃多了有什麼副作用 雞胸肉一次吃多少比較好

醫療常識 閲讀(2.94W)

雞胸肉是很多減肥健身人士都很喜歡吃的,雖説它是屬於低脂低卡的食物但是在吃的時候還是要有一個度的,那麼雞胸肉要是吃多了會有什麼樣的副作用?雞胸肉一次吃多少比較合適?

雞胸肉吃多了有什麼副作用

吃太多可能會加重胃腸道負擔,引起消化不良,出現過度積食,導致腹部疼痛或者是腹瀉發生。雞胸肉屬於高營養的一種肉類食品,裏面的營養元素比較豐富,比如説蛋白質,不過也應該嚴格控制好量,不能夠一次性吃太多,少量吃些,對於機體健康有一定好處。平時應該合理搭配膳食,保證營養多樣化,不要過於單一。

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雞胸肉一次吃多少比較好

最好每天吃75g雞胸肉。雖然雞胸肉有助於減少脂肪,但不應該吃太多。研究表明,每天75克肉是最好的。75克肉相當於一副棋牌牌的大小,同事需要匹配大約500克水果。肉類中的蛋白質可以被牛奶和豆類替代,肉類中的B族維生素、必需脂肪酸、鋅、鐵和其他礦物質不能被其他食物替代。因此,我們不需要肉,而是需要過量的肉。

雞胸肉吃多了有什麼副作用 雞胸肉一次吃多少比較好 第2張

男子一個月吃160袋雞胸肉致腎損傷

吃什麼呢?最常見的就是雞胸肉、蛋白粉。但你知道嗎,有人就因吃了160多袋雞胸肉,讓身體遭了殃......

30歲的馬先生(化名)是位健身達人,強壯的肌肉線條和清晰的六塊腹肌,讓同事們羨慕不已。

但追求完美的他仍對自己的身體狀態不滿意,為保持更低的體脂,馬先生聽從健身愛好者的建議,以高蛋白飲食為主。

為此,他告別食堂,買來一箱成品雞胸肉,除了早餐,其餘時間都靠雞胸肉充飢。沒幾天,一箱20袋的雞胸肉就被一掃而空,馬先生因此一口氣又囤了10箱。

每天攝入極低的碳水和極高的蛋白,本以為能掉秤。誰曾想還沒到一個月,馬先生總覺得渾身無力,有時候還腰部痠痛。正巧公司體檢,他的尿常規檢查結果顯示尿蛋白2+。

“平時自己身體健康,也一直保持運動,怎會突然這樣?”傻眼的馬先生來到杭州市第一人民醫院腎內科就診。

主任醫師謝祥成在詳細詢問病史及完善各項檢查後,判斷他是因為攝入過多蛋白質而造成腎臟代謝負擔過重,繼而導致腎損傷。

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雞胸肉怎麼做好吃

先將雞胸肉切塊放入碗中,加入少許鹽和澱粉醃製8分鐘,可以使肉質更加細嫩,熱鍋放少許油,加入葱薑末爆香,然後倒入雞塊,用小火先煎至定型後再進行翻炒,待雞肉炒至變白後,倒入胡蘿蔔丁、黃瓜丁、鹽、雞精、生抽翻炒片刻後出鍋裝盤即可。