近日網上出現一段視頻，是講述仿瓷碗有毒的事情，仿瓷碗目前已經在全國流通，基本上家裏面現在用的都是這個，特別是小孩子使用的最多，那麼仿瓷碗到底有沒有毒呢？危害又有哪些呢？下面來一起介紹下！
密胺餐具，是一種以樹脂為原料加工製作的外觀類似於瓷的餐具，比瓷堅實，不易碎，而且色澤鮮豔，光潔度強，極受兒童喜愛。
我國對仿瓷餐具的製作工藝有專門的標準要求，規定必須以密胺粉（即三聚氰胺甲醛樹脂）為基材、以a纖維素為基料製作。按國家規定工藝標準制作的仿瓷餐具耐高温高濕、耐溶劑、耐鹼性都比較好，但目前市場上以脲醛樹脂代替三聚氰胺甲醛樹脂為基材製作的劣質仿瓷餐具較多。脲醛樹脂是由尿素和甲醛溶液在鹼或酸催化下進行縮聚反應制得，會發生水解，進而釋放甲醛氣體，且水分越多、酸性越強、温度越高，其水解程度越嚴重，釋放的甲醛氣體也越多，因此使用脲醛樹脂製作的餐具對人體是有害的。
怎麼分辨仿瓷餐具第一，選購餐具時，要到大型的商場、超市中購買，不能貪圖便宜而選擇劣質產品。
第二，購買時，仔細查看餐具表面是否光滑，貼花是否圖案清晰平整，有顏色的餐具，選購時可以用乾淨的白布擦拭表面，看是否有掉色現象，如有掉色請勿購買。
第三，保留好餐具的購物小票，一旦發生糾紛，可將此作為維權憑證。
第四，目前憑肉眼，很難直觀地識別餐具是否合格，簡單的辦法是，將餐具拿回家後，放在沸水中煮開，如發現表面起皺，有刺鼻氣味出現時，就別再使用。
對於已經在使用的仿瓷餐具，專家提示説，要選擇正規廠家的產品。不要將這類餐具進行高温蒸煮或放入微波爐加熱，不要用於盛放油製品、酸鹼性強的食物。
就是這種日常生活中隨處可見的餐具，究竟會不會危害健康。要弄清楚這個問題，還要先弄明白仿瓷餐具究竟是什麼。中國塑料加工工業協會會長廖正品接受採訪時説，“仿瓷餐具主要分為兩種，一種是完全由密胺樹脂製成，另外一種是在脲醛樹脂表面覆蓋密胺粉製成。國內市場上大約80%的產品是後者。”密胺樹脂是由三聚氰胺與甲醛在一定條件下進行化學反應而形成的高分子聚合物，這也是讓消費者憂心忡忡的一點——三聚氰胺和甲醛這兩種有害物質怎麼能做餐具？而事實上，廖正品説“密胺樹脂加工成型後具有穩定的化學結構，長期使用的結果證明未檢出三聚氰胺析出物。而使用脲醛樹脂加表面密胺粉製作餐具，本身也已經是一個成熟的工藝，只要生產廠家使用合格的工藝進行生產，產品本身不存在安全隱患，消費者完全可以放心使用。”
此外，歐盟標準和美國FDA已將上述兩種製品列入同類產品進行監控，適用於相同的食品衞生安全標準，日本明確將密胺樹脂、脲醛樹脂、酚醛樹脂製成的食品容器適用同一衞生標準。多年來，我國出口的仿瓷餐具有國際權威檢測機構如SGS，以及依進口國食品衞生安全標準、FDA標準、歐盟標準檢測完全符合國際標準。”
仿瓷餐具怎麼用使用指南：密胺餐具不能用鋼絲球洗涮，這樣會把餐具表面的光澤度涮掉，留下很多劃痕，所以不建議用鋼絲球涮，如果是特別難洗的污垢建議拿洗潔精水浸泡一下，再拿刷碗布洗刷即可，或者直接用洗碗機清洗。
如果密胺餐具用的時間長，出現密胺餐具吸附上色素，油漬，咖啡漬等頑固污漬會使密胺餐具發黃發黑，這時用一般的清洗方法已經不可行了，建議每半年更換一次密胺餐具。
請勿放置在熱鐵板或湯鍋中保温。
請勿用於微波爐加熱食品。
請勿長期放置醋、檸檬汁等酸性較強的食品。
總結只有不合理的使用以及不合格的仿瓷餐具才會導致中毒的，到正規廠家購買仿瓷餐具是沒有問題的！好了本期的內容就到這裏了，喜歡的朋友們可以繼續關注我們！
