現在這個季節正是賞櫻的時候，聽説在有的地方已經培育出了螺螄粉味的櫻花，這是怎麼一回事？櫻花有什麼樣的意義和象徵在裏面？
浙江選育出了“螺螄粉”櫻花
這兩天，大家都在賞櫻花，市面上的櫻花，主要是日本引進的一些品種，都是沒有香味的。浙江省林科院在餘杭長樂林場西山林區，培育了一片櫻花谷。專家們在做櫻花全國種質資源收集中，發現中國鄉土櫻花中，有的花朵有些香味，於是就育成了一個叫“螺螄粉”的新品種。櫻花育種專家李因剛對潮新聞記者説：“新品種櫻花有一股濃郁的香味，遠處聞起來，可能有一股類似螺螄粉的味道，所以給它取名叫‘螺螄粉’。”
櫻花有什麼象徵意義
櫻花是愛情與希望的象徵，寓意是純潔、高尚和幸福。櫻花一般於嚴冬過後的初春開放，在自然事物中代表着春天的到來，而在感情中是表示愛情的到來。櫻花的花期只有七天左右，這個期限裏櫻花會成簇的開放，開的熱烈、開的爛漫，然後再幹脆利落的結束，這種果斷的姿態也被日本人成為“武士精神”。
櫻花有香味嗎
有。櫻花是有花香味的,它的味道一般是花朵散發出來的,花香味是很淡的,而且味道也很好聞,一般聞多了也不會導致人出現頭暈的症狀，但是它的香味不濃，十分淡，就算盛花期的時候，也幾乎聞不到，一般需要湊近它的花朵才能聞到它的香味，它的花朵顏色豐富，是早春常見的觀花樹種。
櫻花是白色的還是粉色的
櫻花是白色的，經過雜交培育，花瓣呈粉紅色或者玫紅色，一般在春季3-4月份開花，並且櫻花呈傘狀花序，每枝上有3-5朵，養殖櫻花時，每天要保證6-8個小時的光照，只有在光照充足的環境中，櫻花才會如期開放。
