大家在生活中應該都聽説過或者吃過川貝吧,但是你瞭解川貝嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟川貝的食用方法有什麼呢,以及川貝的食用有什麼注意的呢,跟着小編我們一起來學習一下吧。
川貝的食用方法有什麼呢
1.搭配食物服用,川貝搗成粉末,雪梨去皮去核切成片,加上適當川貝末和清水一起煮,煮開之後加上幾顆冰糖,湯汁稍加濃一些的時候關火,止咳效果是非常好的。
2.藥用服法,藥用服法有內服、外用之分。內服可以選擇煎湯服用,每次取3-9克川貝母,煎成湯劑。也可以選擇將川貝母研成粉末,用熱水衝開服用,每次約1-1.5克。同時,將川貝母製成藥丸或者散劑服用也可以達到同樣的效果。外用則主要是將川貝母研成粉末,用時直接撒在用處或者調成膏狀敷用。
川貝的食用有什麼注意的呢
1、在服用川貝母期間忌食太過油膩或是辛辣的食物,其實及時不是川貝母,在服用其他草藥類時,都是需要飲食清淡些的,一定要注意飲食不能太油膩和辛辣,以免破壞藥效,達不到效果。
2、脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜慎服。因為川貝母的藥效微寒,所以説如果是脾胃虛寒的話,最好還是禁忌食用,以免導致脾胃虛弱的情況加重。
3、支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核、糖尿病患者應在醫師指導下服用。
4、對本品過敏者禁用,過敏體質者慎用。
川貝怎麼保存呢
常規保存方法:避免陽光直曬,放在通風乾燥的地方。如果條件允許,可以用真空袋將川貝保存起來,然後清除掉包裝袋內的空氣,放在冰箱內保存,但是不能讓冷氣進入包裝袋。這樣效果更好,可以保存的時間更長!
1、優質川貝大小均勻,顆粒飽滿,一般認為個小的鬆貝質最優。
2、優質川貝有淡淡的清香,劣質川貝有一股刺鼻的酸味。
3、優質川貝為微黃白色,過白的產品可能為硫薰產品。
4、看包裝:由於貝母中含大量澱粉,易發黴、蟲蛀、變色,建議儘量購買小包裝的產品。
5、特殊膳食類食品(未註冊保健食品):不得明示或者暗示具有保健作用。
6、看經營場所:選擇到信譽好、規模大的場所購買,不要輕信形形色色的廣告、知識講座和義診買贈活動,購買前應諮詢醫生;此外,要索取銷售憑證,以便更好維權。
7、產品標籤清晰完整:產品名稱、商標、保健食品批准文號、功效成分、生產許可證編號、生產日期、質期、淨含量、建議服用量、食用方法、儲存方法、配料表、執行標準等。