九仙桃和三華李均是翁源的特產水果,目前已經上市,很多人都喜歡吃,但是買回家的桃子保鮮是個問題。那麼,九仙桃怎麼保鮮?九仙桃可保鮮多長時間?
九仙桃可保鮮多長時間
那要看桃子的成熟情況及是否受到磕碰,買的新鮮桃子放一個星期沒問題。
九仙桃怎麼保鮮
1、冷凍保存法
先用温水對桃子進行沖洗,温水可以清洗掉桃子表皮附着的細菌,但又不會對桃子造成損害。然後那乾毛巾將桃子擦拭乾淨,套在塑料袋中,放入冰箱中的蔬菜保存格中
2、室温保存法
這種保存方法適合喜愛吃甜桃子的人羣,因為冷凍保存會使桃子中的糖分流失,所以喜愛吃甜桃子的人羣應當選擇在室温條件下保存。
3、避免陽光直射
食品的保存大多都要避免陽光直射,這樣可以延緩桃子的成熟時間。
4、不要和腐爛的桃子放在一起
腐爛的桃子表皮上面附着有蟲,好壞桃子混合擺放,可能導致好桃子被傳染,加速腐爛。
5、不要接觸水
桃子表皮接觸水之後,最好用濕毛巾擦拭乾淨,避免桃子長時間接觸水分,這樣可能導致桃子早熟腐爛。
6、桃子要選擇温度合適的地方擺放
桃子必須避免過高温度存放,這樣容易滋生細菌,加速腐爛。
食療價值
1、補益氣血,養陰生津:可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。
2、活血化淤,潤腸通便:可用於閉經、跌打損傷等輔助治療 。
3、抗凝血:桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療。