柚子個頭相比於一般的水果偏大，因此，很難一次將它吃完。但是剝開後的柚子如果不注意保存的話，隔天口感請會差很多。那麼，柚子剝開後改如何保存呢？剝開後的柚子怎麼保存會比較新鮮呢？
剝開的柚子如何保存
柚子個頭比較大，一個柚子的果肉夠幾個人吃，有時後剝開多了，吃不完，這剝開後的柚子放幾個小時就會幹，放一天以上食用口感就完全變了，這種剝開的柚子保存主要是防止水分的流失，可在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜，能緩解柚子水分的流失，有一定的保鮮作用。
柚子剝開後的儲存方法圖解
1、將柚子從中間部分用刀沿着表皮周圍切，切記只是將皮切口，不要切刀裏面的瓤，就好像給柚子帶了一個小帽子。
2、將柚子瓤用手扒出來。
3、將柚子瓤放到這個小“皮裝”裏面，隨時吃隨時取。
4、這樣一直到柚子吃完，都會保持新鮮和充足的水分。
常規的柚子保存方法
一、剛領回柚子就吃可能感覺水份比較少，那是因為還沒有充分糖化，將你家裏所有柚子上套的塑料袋都扒掉，一週後再吃會感覺水份明顯增多；二、柚子存放應最好處於通風處，温度不宜過低；最好在＋10度以上；三、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的還是酒，千萬不要讓酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就會爛的，當然，喝酒吃柚子這種機會也比較少。
