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耙耙柑上火嗎?耙耙柑是熱性還是涼性

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耙耙柑,也有一個非常詩意的名字,叫做春見,的確,它上市的時候也是春天,比較其他的柑橘,它的味道更甜,基本上沒有什麼核,那麼吃多會不會上火?

耙耙柑上火嗎

好吃不上火。耙耙柑是出產自四川蒲江的柑中極品。耙耙柑春見果皮又薄又軟,撥開橙黃圓潤的果皮,吃起來讓人驚豔不已。比橙子更清甜,比橘肉更細膩。咬破的瞬間,飛濺的果汁即刻鋪滿整個口腔。果肉細膩,汁水豐盈,遠勝一般柑橘。

耙耙柑上火嗎?耙耙柑是熱性還是涼性

耙耙柑是不上火品種

耙耙柑其實有自己的學名,叫“春見”,春見柑橘就是它。它原產於日本靜岡縣,是由清見橘橙和椪柑(即蘆柑)雜交而成。橘橙、柑都是不上火的柑橘品種,耙耙柑的性味基因,遺傳了它們不上火的屬性。因此,耙耙柑是完全不上火的柑橘品種!

愛吃柑橘又擔心上火的人,這下可以放心吃耙耙柑了

耙耙柑上火嗎?耙耙柑是熱性還是涼性 第2張

為什麼耙耙柑不上火橘子上火

橘子裏面果糖含量很高,但在人體內,果糖需要轉化成葡萄糖才能被人體利用。吃了大量橘子以後,葡萄糖的攝入就減少了。果糖還能刺激胰島素大量分泌,從而使肝臟調低血糖(葡萄糖)濃度。這樣一來,人的代謝就會出問題,引起各種「上火」的症狀。與此同時,橘子中維生素含量高,大量攝入之後會引起體內草酸過多。

蘆柑和橙子含糖量均不如橘子,或許科學達人們可以具體測定一下蘆柑組織液、橘子組織液、橙子組織液以及人體血漿這四者的滲透壓高低,以此來證明是否主要因為滲透壓導致的“上火”。並且橙子吃起來也不會像橘子那樣根本停不下來。

耙耙柑上火嗎?耙耙柑是熱性還是涼性 第3張

耙耙柑上市時間

耙耙柑,學名春見柑橘。春見屬晚熟雜柑品種,是日本最有發展前途的雜交柑良種。在重慶成熟期為12月中旬;產量高;肉質脆嫩、化渣,酸甜適口,少籽與無籽,品質優。