端午將至，現在正是吃粽子的好時候，雖説粽子好吃但吃多了之後會不會上火啊，糯米是屬於熱性還是涼性的食材？
糯米吃多了會上火嗎
糯米吃多了並不會導致上火，糯米是屬於一類温和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。糯米的性質温和，雖然糯米的消化速度快，但是它消化不完全，所以糯米不建議多吃。
糯米屬於熱性還是涼性
糯米是温性食物。 在中醫看來，糯米味甘、性温，入脾、胃、肺經，對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
糯米屬於大米嗎
不是的。這是兩種不同的米。糯米是糯稻脱殼的米，大米是稻子的子實脱殼的米。
糯米（Glutinous rice）是糯稻脱殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為温補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用 。糯米是一種温和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。
大米又名稻米。稻米是中國人的主食之一，由稻子的子實脱殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的
糯米吃多少合適
在營養的食物，平時在食用的時候也要注意適可而止，因為再好的食物吃多了也是會帶來負面影響的，糯米也是如此，大家在吃糯米的時候千萬不能過量，每次吃糯米不能超過80克，如果吃太多的話，可能就會引起消化不良了，雖然糯米很營養，但也不可以過量的食用，否則只會帶來不良的影響。
