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糖尿病能吃枸杞嗎?糖尿病吃枸杞有什麼好處

食療養生 閲讀(2.13W)

糖尿病患者最重要的就是注意飲食了,枸杞其實也是有點甜的,那麼糖尿病患者是否可以吃枸杞麼?糖尿病患者吃枸杞有什麼好處呢?

糖尿病能吃枸杞嗎?糖尿病吃枸杞有什麼好處

糖尿病能吃枸杞嗎

枸杞的吃法很多,可以泡水喝,煮粥,燉湯,生吃,枸杞的營養價值也很高,是常見的養生食材。枸杞含糖量比較高,據説枸杞有降血糖的作用,那麼糖尿病患者可以食用枸杞嗎?快隨小編一起來看看吧。

糖尿病患者能吃

糖尿病患者是不能吃含糖量較高的食物,這樣會加重病情。雖然枸杞含糖量比較高,但是主要物質是枸杞多糖。臨牀藥理學研究表明,枸杞多糖並不會使糖尿病患者體內血糖升高,反而有助於降低血糖。經常吃枸杞是可以起到輔助治療效果的,對糖尿病患者控制病情是有幫助的。

為什麼可以吃

糖尿病是由於胰島功能障礙,導致血糖調節失衡的一類代謝障礙性疾病,中醫認為糖尿病屬於陰虛為本,燥熱為表的證候,枸杞是治療肝腎陰虧的良藥,能益精補腎,保肝潤肺,所以對糖尿病患者來説,食用枸杞,可以緩解病情以及預防糖尿病併發症。枸杞中的枸杞多糖和甜菜鹼,是讓枸杞產生甜味的營養物質,許多醫學資料都記載着枸杞的療效,而正是這樣的營養物質,才使得枸杞對糖尿病有良好保健效果。

飲食上的注意

不要覺得枸杞可以降血糖就吃很多枸杞,這樣做是沒有意義的,這也是食療養生最忌諱的,每天只需吃10克到20克枸杞就可以了。我們應該科學,全面,均勻的攝取營養,才是最明智的做法。糖尿病患者在日常飲食生活中,除了控制飲食之外,還應該結合運動,藥物治療。

糖尿病吃枸杞有什麼好處

降血糖

枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物SOD的活性,提高胰島細胞的抗氧化能力,降低丙二醛生成量,對胰島細胞產生保護作用。

消渴

糖尿病患者通常都有口渴的症狀,《《湯液本草》中記載枸杞“生渴而引飲,腎病消中”。糖尿病人長期小劑量吃枸杞,可改善糖尿病口渴的症狀。

補腎

腎虛是糖尿病的併發症之一。糖尿病人常吃枸杞具有滋補肝腎的作用。可每日用枸杞泡水代茶飲,對改善腎虛、四肢無力、陽痿等症狀有較好效果。

糖尿病能吃枸杞嗎?糖尿病吃枸杞有什麼好處 第2張

糖尿病每天能吃多少枸杞

糖尿病人每天吃10克枸杞較合適。

糖尿病人吃枸杞雖有不少好處,但因含糖量高,所以不宜多吃。用枸杞泡水喝,或者蒸熟後嚼服都有較好的保健效果。

哪些人不宜吃枸杞

患有高血壓或正在感冒發燒、腹瀉及身體有炎症的人不宜吃枸杞。此外,性情急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人也不宜吃枸杞。

枸杞禁忌

1.枸杞茶不能喝和綠茶同喝

兩者同時喝的話,會在體內形成一種人體無法吸收的物質,長期存留,對身體有很嚴重的損傷的。

2.泡枸杞茶不能用開水

因為枸杞水温太高的話,會破壞枸杞的營養,所以,最好的就是水温一下的時候,再放入枸杞,再喝,會有更好的效果。但實際上,枸杞,泡水其實是沒有多大的作用的,最好的是入粥或者是炒菜用。

3.枸杞不能和大棗一起食用

枸杞其實是不易與大棗一起做粥的,大家可能都不太瞭解。因為兩者相抵抗。所以,如果做粥的話,最好是不要同時放。當然,用枸杞粥的時候,自然是可以放點兒水果進去,例如切成丁的蘋果或者是梨等,效果會更好。

4.枸杞煲湯時間不宜過長

枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時,時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞以保證更有其藥效。