雙華李因為生長在山上受環境影響外表彷彿打了一層霜，口感酸爽很多人喜歡這個口味。那麼，吃雙華李上火嗎？雙華李的功效與作用是什麼？
吃雙華李上火嗎
李子吃多了，會讓腸胃感到難受，這是很多人在實際生活中得來的經驗，也是俗話中説的“杏傷人”和“李子樹下埋死人”的原因，一針見血地指出了“過食杏、李有害”的觀點。從中醫養生觀點認為，杏和李子均不可多吃。中醫認為，杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脱髮、影響視力，若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時，由於鮮杏酸性較強，過食不僅容易激增胃裏的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。不僅食杏肉傷人，愛食鮮杏仁的朋友也要提高警惕：因鮮杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一種有毒物質“氫氰酸”，生食過量便會中毒，甚至死亡。目前，經向多位專家請教，雖未找到“李子致人死”的確鑿理論，但張教授指出，由於李子性温，過食可引起腦漲虛熱，如心煩發熱、潮熱多汗等症狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食，反之則可損人五臟，嚴重者同樣可致人死亡。由此可見，民間這一説法不無道理。
“李子不沉水者有毒”，若不慎購有發澀、發苦，屬於還未成熟的李子，則不可進食。而對於過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。同時，因“杏仁得火涼”，即經過火炒或水煎後，有毒物質才可祛除，方適宜進食。對於愛吃杏的朋友來説，除了管好貪吃的嘴，多食經加工而成的杏脯、杏乾等，則為上策
現代營養學則強調，鮮杏裏較強的酸性會使胃裏的酸液激增，引起胃病。而李子屬於寒性食物，多食會使人生痰，甚至發虛熱，讓胃腸劇烈蠕動，脾胃虛弱和腸胃消化不良者應少吃。
所以，在桃、李、杏正當季的時候，要適量食用，切不可貪吃傷身。
雙華李的功效與作用
味甘酸，性涼，具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫的功效。適用於治療胃陰不足、口渴咽乾、大腹水腫、小便不利等症，還可用於內傷癆熱、肝病腹水等病症。飯後食李，能增加胃酸，幫助消化；在暑熱時食李，有生津止渴、去暑解熱的功效。
適宜發熱、口渴、虛勞骨蒸、肝病腹水、消渴欲飲者食用；可促進血紅蛋白再生，適合貧血的人適度食用；適宜教師、演員音啞或失音者食用；與冰糖燉食，有潤喉開音的作用；每天吃2～3個甜李，對慢性肝炎、肝硬變療效較佳；適度食用雙華李還有美顏烏髮的神效，頭皮多屑而癢者宜食。雙華李宜熟透後食用。
具體藥用價值如下：
1、促進消化：雙華李能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品；
2、清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化腹水大有種益；
3、降壓、導瀉、鎮咳：雙華李核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯着的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用；
4、美容養顏《本草綱目》記載，李花和於面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對汗斑、臉生黑斑等有良效。
中醫認為，雙華李味甘酸、性涼，具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。並有解酒毒、清醒的作用，適宜於治療胃陰不足、口渴咽乾、大腹水腫、小便不利等症狀。
雙華李對肝病有較好的保養作用，每天食用3個雙華李，對慢性肝炎有很好的療效，唐代名醫孫思邈評價雙華李時曾説：“肝病宜食之”。
雙華李中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用，適度食用對於貧血者大有益處。
雙華李的悦面養容之功十分奇特，經常食用鮮雙華李，能使顏面光潔如玉，用李樹花擦面，可以祛除面部的粉刺，雙華李酒就有“駐色酒”之稱，實為現代美容養顏不可多得的天然精華。
雙華李一般人都能使用，尤其適宜肝病患者、發熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時食用。
雙華李仔能種植嗎
雙華李子核出苗少數，可能是生長期不足等原因，算能生出來也是實生苗，還是得嫁接。所以不建議核種植。適宜嫁接。
