香蕉對人體有很大的好處，除了生吃之外，油炸香蕉作為一道菜品也經常出現在人們的飯桌上，我們在家自己炸香蕉沒有面包糠時應該怎麼辦呢，下面教大家炸香蕉不用麪包糠的方法。
香蕉沒有面包糠怎麼炸
炸香蕉沒有面包糠可以用麪粉代替。
材料：香蕉2根，雞蛋1個，麪粉2大湯勺(酌情處理)，牛奶1大湯勺(酌情處理)做法：
1、先把麪粉、雞蛋一起放入盆內，加入牛奶調和成均勻的麪糊備用。
2、然後將香蕉剝皮後，切成段，放入麪糊內。
3、再將油鍋燒成八成熱，把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內，香蕉炸至金黃色並且酥透時，用漏勺舀出，瀝乾油裝入盆內，即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬，吃起來更滋味！
炸香蕉不放麪包糠的做法
主料：香蕉2根，雞蛋1個，玉米澱粉50克
做法：
1.香蕉去皮切段，雞蛋打散
2.香蕉放入蛋液中裹上蛋液
3.裹上蛋液的香蕉，再裹上澱粉
4.依次做好
5.熱油鍋，燒至5成熱，放入滾好的香蕉炸
6.炸至金黃撈出，控油即可
炸香蕉怎麼做好吃又簡單
需要的食材：香蕉、麪包糠、雞蛋、油、麪粉、煉乳、麪粉。
步驟：首先將香蕉剝皮並切成適當長度的小段，打個雞蛋加入適量的煉乳攪拌均勻，接着把香蕉依次裹上面粉、雞蛋煉乳液以及麪包糠，裹好後放入油鍋中開始炸。等到香蕉表面炸成金黃色色時就可以撈出裝盤食用。
温馨提示：很多人特別是女生吃炸香蕉有時會覺得油分很多有些膩，遇到這種情況的話，從油鍋中撈出炸好的香蕉後可以用廚房紙吸一下油分，或者再順手做個蔬菜沙拉搭配炸香蕉一起吃。蔬菜沙拉可以選用黃瓜、紫甘藍、小番茄等等，這樣可以解了炸香蕉的油膩，又比較美味健康。
香蕉有什麼營養價值
香蕉營養高、熱量低，富含豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C，同時膳食纖維也多，是女性朋友鍾愛的減肥佳果。除此之外，香蕉還具有很多食療作用，經常食用香蕉可以治療熱病煩渴等症；緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜；抑制血壓的升高；可以防癌抗癌等。
