對於容易上火的人來説，吃東西要格外注意，不能過多食用容易導致上火的食物。秋季是吃白果的季節，那麼，吃白果會上火嗎？吃什麼不會上火呢？
吃白果會上火嗎
白果屬於平，温的那種，不會熱，所以，也不會上火。
白果，又名銀杏，是現存種子植物中最古老的孑遺植物。植物學家常把銀杏與恐龍相提並論，並有植物界的大熊貓之稱。銀杏屬於乾果類，在諸多的乾果中，銀杏的經濟價值排名第三。
白果的藥用主要體現在醫藥、農藥和獸藥3個方面。明代李時珍曾曰：“入肺經、益脾氣、定喘咳、縮小便。”清代張璐璐的《本經逢源》中載白果有降痰、清毒、殺蟲之功能，可治療“瘡疥疽瘤、乳癰潰爛、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、赤白帶下、慢性淋濁、遺精遺尿等症”。
吃什麼容易上火
上火吃什麼好肉類，你別以為肉吃多了不上火，其實肉吃多了還是會上火的，通常來説肉類上火雖然不那麼明顯，但它會使你上火，不過也有使你明顯上火的肉類，比如狗肉等。
燒烤，這是吃了必然會上火的，用火烤過的食物，吃了能不上火嗎，這個有常識的人都知道它是上火的食物。
辣椒，生薑，大蒜等作料，這類作料放多了也會引起上火，比如麻辣火鍋，薑母鴨，這些都是刺激性東西，對人體的腎上腺刺激很大，也比較容易引起上火。
油炸食品，薯條，油條，油餅等油炸過的食物，這些食物經過高温油炸後，吃了上火是必然的，它的香味誘發多少食客瘋狂。
餅乾，餅乾也會上火哦，不過餅乾引起的上火不那麼明顯，有些人一吃就上火，有些人吃多了才會上火，不過也是也是會引起上火的食物。
上火吃什麼好
板藍根敗火：板藍根用於敗火消腫，已經是家喻户曉的炙手可熱的敗火良藥了。沖泡板藍根注意水温儘量控制在37度到42度之間，也就是和人體體温持衡，太高的温度會破壞藥物的成分，影響成效
另外板藍根喝了三天後要停用一到兩天，然後再服用幾天，再停用，這樣的規律
菊花茶敗火：菊花是我國十大名花之一，其成分具有可抗病原體，增強毛細血管抵抗力的功效；喝茶敗火也是有一定功效的，綠茶，特別是菊花茶，經常沖泡幾杯喝，對於敗火有輔助功效
蔬菜敗火：大白菜，胡蘿蔔等眾所周知的蔬菜可多吃，上火分為實火和虛火兩種。
實火者可以多吃寒涼清熱食物,比如冬瓜，綠豆、絲瓜，茄子，苦瓜等，而應該避開補陽興熱的食物，比如羊肉狗肉；虛火者應多多補充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補益滋陰食物，不應該多吃生冷瓜果以及各種寒涼食物
喝水敗火：最省錢的辦法，一天多喝幾杯水，保證水分充足，有利於促進人體循環和新陳代謝。喝水建議喝茶葉泡的開水，富有一定的營養價值，千萬不要喝冷水和生水
