如何清洗鴨腸？鴨腸怎麼清洗？

鴨腸，是營養價值非常豐富的食物，經常有人會自己在家制作鴨腸來吃。但也有人困惑了，鴨腸怎麼清洗呢？關於，如何清洗鴨腸？鴨腸怎麼清洗？本站小編來為您一一解答！

如何清洗鴨腸

方法一：將鴨腸初步洗乾淨後切開，往裏面塞入食鹽、食醋、生粉，來來回回搓幾次，2-3分鐘之後用清水沖洗乾淨就可以了。

方法二：將鴨腸的表面洗乾淨，放在乾淨的盆裏面，把食鹽撒在上面，用手抓均勻，然後放在煮開的水裏面燙一下就可以了。

方法三：使用食用鹼。將鴨腸裏面的白色油脂都清理乾淨，衝乾淨後加入適量的食用鹼，來來回回地幫腸子做按摩，然後在流動水下搓洗乾淨，重複2-3次。

方法四：用兩根方頭的筷子，將鴨腸緊緊地夾住，然後從另一邊快速抽出來，這樣鴨腸表面的物質就會被抽掉了，反覆幾次後，鴨腸裏面的雜物可以清乾淨。

方法五：準備一大盆水，將鴨腸裏面翻出來，清洗裏面，去掉那些白色的油脂，放在流動水下面清洗多幾次，然後擠幹水分，倒入食用醋浸泡片刻，接着加入粗鹽，反覆搓洗，用清水沖洗，反覆4-5次。

鴨腸怎麼清洗

鴨腸的清洗其實是一項非常重要的工作，因為鴨腸裏面就是鴨子的糞便，如果不清洗乾淨的話，輕者吃到鴨便比較噁心，重者會出現細菌感染。那麼怎麼樣才能夠把鴨腸清洗乾淨呢？首先用筷子穿過鴨腸，把鴨腸給反過來再次清洗，可以用牙刷洗，刷完了以後放入清水裏面浸泡起來就可以了。

鴨腸如何清洗簡單方便

鴨腸有多種的清洗方法，在清洗過程中，要注意防止營養流失，最常用的辦法是將鴨腸煎開，放在盆裏，加入鹽，醋，醬油，姜，蒜，再用手抓一會，就能使鴨腸去味乾淨了。還有一種方法是用2根方頭筷子，把鴨腸放在筷子裏面夾緊，然後從一邊抽出，這樣鴨腸表面的物質就會很容易隨着筷子被抽掉，這樣來回幾次就可以將鴨腸清洗乾淨。鴨腸含有蛋白質和多種人體所需的維生素，有助於加強人體器官的功能，還可以緩解視力疲勞，利於人體消化和新陳代謝。