信陽毛尖有保質期嗎 一般一年左右

信陽毛尖一般都是有保質期的，但是有的人買的是散稱的信陽毛尖，就不知道保質期具體是多久了，下面介紹信陽毛尖有保質期嗎 一般一年左右。

信陽毛尖有保質期嗎

毛尖，屬綠茶。綠茶保質期在常温下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有温度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。

判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發黴，或出現陳味;綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再衝飲。

信陽毛尖怎麼保存

一、冷藏貯存法

將含水量在6%以下的新茶裝進鐵或木製的茶罐，罐口用膠布密封好，把它放在電冰箱內，長期冷藏，温度保持在5攝氏度，效果較好。

二、木炭貯存法

取木炭1公斤裝入小布袋內，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，然後將包裝好的茶葉分層排列其上，直至裝滿，再密封壇口，裝木炭的布袋一般每月更換一次。

三、暖水瓶貯存法

將茶葉裝進新買回的暖不瓶中，然後用白蠟封口並裹以膠布。此此方法最適用於家庭保管信陽毛尖。

四、化學貯存法

用較厚的塑料袋，將除氧劑固定在一個角上，然後封好茶葉袋，除氧劑在一兩天內能將茶葉的氧氣吸收揭曉，實現除氧封存，效果很好。

五、生石灰貯存法

先用乾燥，封閉的陶瓷壇，放置在乾燥，陰涼處，將茶葉用薄牛皮紙包好，紮緊，分層環排於去的四周，再把灰袋放於茶包中間，裝滿後密封壇口，灰袋最好每隔1-2個月換一次，這樣可以使茶葉久存而不變質。

六、塑料袋，鋁箔袋貯存法

最好選用有封口而且為裝食品用之塑料袋，材料後十一點，密度高的較好，不要用有味道或再製的塑料袋，裝入茶葉後袋中空氣盡量擠出，如能用第二個塑料袋反套上則更佳，以透明塑料袋裝茶後不易照射陽光。

以鋁箔袋茶原理與塑料袋類同。另外，將買回來的茶葉分代包裝，密封后裝置於冰箱內，然後分批沖泡，以減少茶葉開封後與空氣接觸的機會，延緩品質劣變的產生。

七、茶葉長期貯存處理方法

茶葉含水量控制在3-5%才能作長時間的保存，焙火及乾燥程度與茶葉貯藏期限有相當重要關係，一般來説，焙火較重，含水量較低者可貯存較處。

八、低温貯存法

將茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，使用時應該注意：貯存期六個月以內者，冷藏温度以維持在0-5攝氏度最經濟有效。

貯藏期超過半年者，以冷凍(-10至-18攝氏度)最佳。貯存以專用冷藏(冷凍)庫最好，如必須與其他食品共冷藏，則茶葉應該妥善包裝，完全密封以免吸附到異味。

信陽毛尖小知識

一般指當年5月底之前採製的茶葉。茶樹休養生息一個冬天後，春茶新梢芽葉肥壯，葉質柔嫩，毫毛多，葉片中有效物質含量豐富，是全年品質最好的時期。當地人習慣按春茶生長期將其分為明前茶、雨前茶和春尾茶。

明前茶

清明節(陽曆4月5日左右)前採製的茶葉。春天剛剛冒出的嫩芽採製而成。這期間的茶葉嫩，喝着有種淡淡的香。因為生長速度慢，幾乎100%嫩芽頭，是信陽毛尖級別最高的茶，大山採製的明前茶是信陽毛尖珍品裏的極品。

雨前茶

穀雨(陽曆4月20日左右)前採製的茶。春季温度適中，雨量充沛。茶葉的生長正在含苞怒放，一芽一葉正式形成。泡好’條形‘雖然僅次於明前級，但是味道稍微加重了。這種茶結合了對信陽毛尖外形的檔次感、還它的口感為一體。(外形，口感各佔50%)。主要適合稍高檔消費的人羣。

春尾茶

春天末期(陽曆5月底)前採製的茶。和明前茶、雨前茶相比，條形稍差，但是耐泡好喝，價位相對比較便宜。當地人喝的普通茶葉大多是春尾茶。

信陽毛尖茶葉品牌推薦

廣義信陽毛尖(信陽市廣義茶葉有限公司)

信陽市廣義茶葉有限公司成立於2004年，是信陽市溮河區一家集茶葉種植、生產、儲藏、銷售、研發、茶旅遊等多項功能為一體的大型股份制農業產業化龍頭企業。“廣義牌”信陽毛尖被評為河南省著名商標，並多次榮獲世界綠茶大會金獎;“廣義牌”系列產品被評為全國茶葉暢銷品牌。