一般泡麥片的話都是用熱水沖泡的，但是現在天氣比較熱了這個麥片用冷水沖泡的話可不可以？用熱水衝麥片的話一般用多少度的水沖泡是比較好的？
麥片用冷水泡可以嗎
麥片可以用冷水沖泡。但顯示未加工過的麥片就必須要直接用熱水或者是牛奶煮熟來吃，用涼泡的小麥片，不僅會失去麥片的營養，而且口感很難下嚥，建議馬上煮，不僅好吃且營養豐富。
麥片用多少度的水衝最好
即食燕麥，一般用80度以上的熱水就能泡軟，泡個3-5分鐘即可食用；若是衝食型的燕麥片則建議用90度以上的熱水沖泡。
麥片有蛋白質嗎
燕麥片有蛋白質。燕麥片是直接用燕麥加工製成，是天然食品，主要成分是碳水化合物，最多的是澱粉，還有不等量的脂肪、蛋白質、鹽酸、視黃素等，營養成分豐富。雖然燕麥片屬於粗糧，含有大量的膳食纖維，但也含有百分之十以上的蛋白質，還含有一些維生素和礦物質。
麥片和豆漿能一起衝嗎
豆漿和麥片是可以混在一起吃的，兩者之間並沒有什麼相互影響，也不會導致出現有營養的丟失。豆漿含有豐富的蛋白質、膳食纖維和礦物質等成分，麥片中含有豐富的b族維生素和膳食纖維。兩者搭配進行服用，可以起到補充不同營養的作用，可以起到一定的營養互補的效果，有利於提高營養價值。平時注意不要空腹喝豆漿，容易導致出現胃酸分泌過多的情況發生，容易導致腹脹的症狀。
