櫻桃是一種温性的水果，大多數人都是可以吃的，而且櫻桃還是鹼性食物，食用之後對於身體是有好處的。那麼櫻桃是什麼味道呢？櫻桃吃了會不會上火呢？
櫻桃是什麼味道
櫻桃成熟之後為酸甜口味，也有的是甜味。櫻桃，是某些李屬類植物的統稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木，高2至6米，樹皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形，無毛。果實可以作為水果食用，外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。
櫻桃吃了會上火嗎
過多地食用櫻桃後，身體會發熱，會損傷筋骨，敗血氣。並且櫻桃吃多了還可能會引起身體不舒服，以及一些慢性支氣管炎的疾病。櫻桃屬於熱性水果，熱性體質羣體切忌食用。所以櫻桃不能多吃，尤其是小孩子更不要多吃。
櫻桃要去皮吃嗎
不需要。建議吃櫻桃的時候，清洗乾淨，直接放嘴裏就可以了，不需要去皮後再吃，因為一般櫻桃的個頭比較小，不方便去皮，還有一個原因是櫻桃皮中同樣含有豐富的營養物質，如：纖維素、維生素、蛋白質等，食用後對人體有利，並且櫻桃帶皮吃可以增強櫻桃的口感。
櫻桃連皮吃有什麼好處
促進消化：櫻桃皮中含有豐富的纖維素，可以促進人體的腸胃蠕動，促進食物消化，還能幫助排便，緩解便祕症狀。
增強口感：櫻桃果肉相對味甜，相對比較軟，而櫻桃皮相對比較酸脆，櫻桃連皮一起吃可以增加櫻桃的口感。
