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嬰兒能吃腰果嗎?嬰兒吃腰果好嗎

食療養生 閲讀(1.55W)

腰果是很有營養的堅果,大人們肯定隨意吃,但是對嬰兒來説,是否合適呢?嬰兒吃腰果好不好呢?下面我們來一起介紹下吧!

嬰兒能吃腰果嗎?嬰兒吃腰果好嗎

嬰兒能吃腰果嗎可以吃

腰果是果實內的種子,果實成熟時香飄四溢,甘甜如蜜,清脆可口,為世界著名的四大幹果之一。腰果含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質。功效:補腦養血,補腎,健脾,下逆氣,止久渴。腰果味道甘甜,清脆可口,而且營養豐富。富含大量的蛋白質、澱粉、糖、鈣、鎂、鉀、鐵和維生素a、b1.b2.b6。適當攝入這兩種有益油脂可以幫老年人預防動脈硬化、心血管疾病、腦中風和心臟病,由於有益油脂豐富,因而還可以促進老年人每天順利排便。孩子也可以吃,但是注意適量,以防增加胃的負擔。

寶寶吃腰果的做法

腰果美味又營養,對於喜歡吃乾果類的寶寶來説,腰果是上好選擇之一。對於寶寶來説,將腰果磨成粉加入粥類等便於消化的食物食用是最好的方式。

嬰兒能吃腰果嗎?嬰兒吃腰果好嗎 第2張

核桃腰果露

原料:一百剋核桃仁,五十克腰果,適量白糖和澱粉。

做法:

1、將核桃和腰果洗乾淨,把核桃放入沸水浸泡後去皮,與腰果一起炒熱然後研成粉。

2、往鍋里加入適量水,水開後,把核桃仁,腰果和適量糖加入,攪拌均勻。

3、把澱粉加入適量水做成水澱粉,倒入鍋裏,攪拌即可完成。

功效:核桃含有豐富的蛋白質,腰果也含有豐富的蛋白質,二者搭配,味道香濃,適合寶寶食用,還可幫助寶寶補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力。

哪些人不能吃腰果1、腹瀉患者

堅果同時富含大量膳食纖維和大量油脂,有較強的“滑腸”作用。凡是正在發生腹瀉的人,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,均應暫時避免吃堅果。

2、咽喉疾病患者

堅果通常的烹調方法是烤和炒,甚而是油炸,並撒上鹽,容易引起口腔和咽喉的乾燥感。故而咽喉炎、口腔潰瘍等患者應當儘量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果。可以考慮吃生堅果,或吃煮熟的堅果。

嬰兒能吃腰果嗎?嬰兒吃腰果好嗎 第3張

3、兒童(特別是5歲以下孩子)

由於堅果呈大顆粒狀,不易一下嚼碎,幼兒食用時有可能因為嗆咳、説笑等滑入器官,引起嚴重安全事故。故而學齡前兒童吃堅果類食品應有大人照顧,特別是5歲以下幼兒吞嚥控制能力尚未發育成熟,最好將堅果切碎食用,避免發生危險。

4、一些過敏人羣

需要特別注意的是,極少數人對堅果有過敏反應,產生皮膚搔癢、咽喉水腫等反應,嚴重者可能致命。凡這類患者應嚴禁食用相應的堅果。